Кондитерский Интенсив «Топ Мастеров» (marysa_cake_rnd)

10 Топ-Мастеров кондитерского дела создали уникальный проект, в котором наши эксперты поделятся только эксклюзивной информацией, которую вы не найдете в бесплатных марафонах!

Старт 10 апреля, 10 дней Интенсива!

О проекте:
Только уникальные рецепты и техники
10 Экспертов
Формат - видео-уроки и эфиры

Расписание прямых эфиров и видео-уроков:

20 апреля - МАРФА
Вебинар: "Ключевые моменты качественной росписи тортов кремом"

21 Апреля - Анна Ульянова
Вебинар: Сладкий эклер "Мятное Эскимо" и соленый эклер "Форель и шпинат"

22 Апреля - Юлия Залесских
Чизкейк Малина-лимон (малиновое сабле, лимонный сырный слой, малиновый сырный слой, малиновый мармелад)

23 Апреля - ДА-Мастер
Вебинар: "Торт ШАР"

24 Апреля - Маруся Манько
Эфир: Приготовление и вертикальная сборка медовика «Вишневый мармелад»

25 Апреля - Олеся Страданченкова
Вебинар: "Сборка. Укрепление и Декор Ярусного торта". Разбор основных ошибок. Правила сборки и перевозки. Подарок - топ 3 Летних начинок тортов

26 Апреля - Дарья Близнюк
Вебинар:
Творожная Пасха «Экзотик» (кокосовая с начинкой манго-маракуйя)
Творожная Пасха «Фисташка-Малина»
Творожная Пасха «Шоколад-Фундук-Клюква»

27 Апреля - Ольга Дышекова
Вебинар: «Книга с шоколадной обложкой»
Мы создадим:
Шоколадные обложку и корешок книги
Придадим текстуру
Сделаем имитацию страниц книги из вафельной бумаги
Сделаем декоративные элементы при помощи 100 % шоколада

28 Апреля - Анастасия
Вебинар: Лепка из мастики «Техника плюшевой шерсти и его разновидности на мастике»

29 Апреля - KASADELIKA
Видео-урок: Шоколадные фигурки из белого и молочного шоколада. Темперирование. Окрашивание разными способами.