Зефирная флористика

Создание уникальной прянично-зефирной композиции без специальных вырубок и сложных насадок Программа обучения включает: Рецепт и приготовление зефирной массы с пониженным содержанием сахара Рецепт цветного теста и создание сумочки Отсадку пионов (раскрытый, полураскрытый, бутон) Отсадку...

Зефирные тюльпаны с нуля: Инструменты и ингредиенты Технологическая карта зефира на яблочном соке Технологическая карта зефира на яблочном пюре Вкусовые добавки Технологические процессы приготовления зефирной массы: приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа Самые частые...

Программа мастер-класса: Инвентарь и ингредиенты Подробный рецепт зефира: приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа Подготовка и заполнение формы Стабилизация и созревание Глазирование лимонов Велюр лимонов без дополнительных приспособлений Цветок лимона Лист лимона Сушка...

Программа мужского зефирного курса «Жгучий перчик»: Технологическая карта зефира Сохранение зефирной массы (5 способов) Отсадка пельменя с бортиком одной насадкой Отсадка пельменя с бортиком из кондитерского мешка Отсадка перца и зеленого лука Отсадка лаврового листа Рецепт глазури для перцев...

Если вы давно мечтали научиться зефирной флористике, то этот мастер-класс для вас Мы пошагово разберем все этапы приготовления правильной массы для заливки в молд по двум технологиям. Вы научитесь работать с зефирной массой, даже если вы новичок в зефирном деле. Поймёте, как придать зефиру...

ВЕСЕННИЙ ФОТОКЕМП . ТАРИФ Я САМ - Теория (свет, композиция, ракурсы, стили и инвентарь, чтобы создать весеннее настроение) - Мини букеты в вафельных рожках, как сделать и как снять - Снимаем в тёмном ключе - Снимаем букет в низкой круглой коробке - Снимаем маленький букет - Как снять поштучные...

Программа курса «Эстетика зефирных цветов 2.0»: ‌Вводная часть: Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы Необходимые насадки для цветов. Список соответствия «Насадка-Цветок» Подготовка насадок к работе Всё о красителях Подготовка рабочего места Пошаговый план работы при...

Программа «Эстетика зефирных цветов 2.0». Тариф «Базовый»: ‌Вводная часть: Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы Необходимые насадки для цветов. Список соответствия «Насадка-Цветок» Подготовка насадок к работе Всё о красителях Подготовка рабочего места Пошаговый план...

Канал с обучением зефиру, рецептом и всеми нюансами приготовления правильной зефирной массы для зефирных цветов.

В Новогоднем канале вы можете научиться таким шикарным веточкам, которые оживят и сделают ваши букеты намного интереснее. И также по Новогодней веточке тоже) В программе: 7 уроков по высокой зелени и веточкам Сборка Новогодней композиции

Роскошные хризантемы! Такие цветы ничем не уступают пионам и в моно-букете выглядят дорого и стильно. Программа: Про насадки. Ссылки и промокоды Хризантема одноголовая Хризантема игольчатая Хризантема «Бигуди» Хризантема «Сантини» Как добиться различных оттенков хризантем Мастер-класс без...

Программа: - Ингредиенты. Инвентарь. Насадки - Подготовка и работа с зефиром Подготовка рабочего места Установка насадки в кондитерский мешок Окрашивание зефирной массы Как накладывать зефирную массу Как держать кондитерский мешок Как сделать основу для цветка Опудривание зефирных цветов...

Это не просто курс – это целая академия зефирного искусства! В курсе собран весь опыт эксперта и самые востребованные современные тенденции съедобной флористики. Курс "Всё в зефире" - это Обновленная рецептура Новая техника "Живые цветы" Самые востребованные цветы и композиции Натуральность...

Для кого-то эти уроки станут началом нового этапа жизни, где можно окунуться в мир зефирной флористики, а для кого-то - это будет новый виток, который принесет в зефирные букеты красивое и интересное. Программа «Флористика со вкусом»: Про насадки. Как заузить насадку Про красители. Про...

Программа: Подготовка к работе - Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся - Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать - Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса - Красители и десертная паста - Заготовки и выбор пюре...

Программа: Подготовка к работе - Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся - Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать - Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса - Красители и десертная паста - Заготовки и выбор пюре...

Хотите научиться создавать невероятные пионы из зефира? На курсе вы узнаете, как я создаю свои зефирные пионы, полные воздушности и легкости, самыми секретными насадками о которых многие флористы не знают! Простые и доступные техники для начинающих и опытных зефирных флористов и кондитеров...

Уникальный курс по потрясающим сортам роз из зефира. Обучение закроет все вопросы по технике исполнения каждого вида роз. Программа курса «Зефирные розы»: Лучший рецепт зефира на яблочном соке Видео приготовления зефирной массы и все подробности Приготовление яблочного сока простым способом...

В него входят: Мини-курс «Зефир с Еленой Поповой» Мини-курс «Лилия» зефирная флористика Мини-курс «Эустома» зефирная флористика Мини-курс «Гладиолус» зефирная флористика «Зефир в деталях» Мини-курс «Орхидея» зефирная флористика «Весна с Еленой Поповой» Мини-курс «Магнолия» зефирная флористика...

Сборка нежных зефирных пионов и наслаждение вкусом! Мастер-класс подходит для более опытных мастеров, без рецепта зефира. Программа мастер-класса: Видео-лекция по лепесткам пионов и правильной постановке насадок Про насадки и как заузить насадку Красители под каждый цвет пионов...