Зефирная флористика

Подсолнухи из зефира: Инструкция по темперированию шоколада Подготовка основ для подсолнухов (видео на трех примерах) Техника отсаживания «Классическая шахматка» (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 1 (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 2 (видео на трех...

В этот курс вошли зефироторты Вкусный зефир теперь с выпечкой начинками и наполнителями Зефиросендвичи с начинкой Зефирные игрушки На этом курсе мы изучим и приготовим новые вкусы зефира: Кофе с шоколадом Апельсин с цукатами Абрикос Ананас Фисташка-малина Слива-корица Шоколадные и медовые коржи...

Мухоморы из зефира. Полностью съедобные. Без шпажек, зубочисток и без молдов. Указание насадок и красителей. Без рецепта зефирной массы.

Зефирные новогодние цветы - это волшебная феерия, созданная специально для зимней сказки. Они невесомы, как снежинки и растворяются во вкусе, превращаясь в воздушный, сладкий «снежный» шлейф. Такие цветы - не просто десерт. Это изысканное украшение новогоднего стола, съедобное воплощение красоты...

Программа октября: МОДУЛЬ 1 — Цветы в корзине 1.Сборка каркаса для корзины 2.Пионы 3.Хризантема (2 вида) 4.Георигин (2 вида) 5. Гортензия 6. Большая роза 7. Подвижные листочки 8. Большие листья 9. Окрашивание в в осенние тона 10. Окрашивание аэрографом 11. Приготовление + рецепт зефирной массы...

В мастер-класс «Премиум букет без рецепта» входит: Обзор необходимых инструментов, кондитерских насадок и красителей Техника отсадки цветов: - Розы и бутоны роз - Пионы и бутоны пионов - Ранункулюсы и бутоны ранункулюсов - Гортензии и соцветия гортензий - Ирисы - Антуриумы - Веточки - Листва...

Что входит в курс: Инвентарь Рецепт зефирной массы на альбумине Технология приготовления зефира Кремовая роза: открытая и в стадии раскрытия Кремовый набухший бутон Винтажная роза открытая: 2 вида Винтажная роза в стадии раскрытия Набухший бутон в оттенке «Винтажная роза» Зеленый бутон: 2 вида...

Мур3илка возвращается с отдыха В этом месяце нас ждет тема "Мужские дизайны тортов" Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингредиентов Но делаем красиво и вкусно 3Д-торт "Мяско под пивко" создание 3Д-торта формы «Рулька» эффектная текстура покрытия...

Корейская хризантема- 2 вида Хризантема Бигуди Хризантема одноголовая Хризантема Пиретрум- 2 вида Шаровидная Хризантема- 2 вида Листва 17 видео урока (без рецепта зефира)

5 видов розы Грейс Бутоны 23 видео урока (без рецепта зефира)

Курс «Авторская роза из зефира 2025»: «Готовим белково-заварной крем». Насадки. Обзор миксеров. Белково-заварной крем (БЗК) ручным и планетарным миксером. Хранение и восстановление БЗК. Правила работы с БЗК для тренировки техники «Всё про зефир». Как правильно выбрать готовое пюре и как...

Букет с зефирными цветами: подсолнухами, гортензией, ромашками и гладиолусами - осенний, яркий и праздничный! Новые сорта осенних цветов: Подсолнух Гладиолус (цветок, соцветие, основа, сборка) Георгин Ромашка (2 вида) Гортензия Листики Сборка композиции в плетеном кашпо Технологическая карта...

Никаких мультяшных листочков, только реалистичные цветы и стильный ботанический дизайн 2025! Цветы из зефира вкусные, а делать их даже проще, чем из шоколада, но многие кондитеры делают зефирные букеты слишком простецкими и мультяшными — они похожи на детскую поделку. Есть много кондитеров...

Роза Millicent - винтажная красотка с современным оттенком теплого розового, который плавно переходит в оттенки сиреневого. А еще у нее совершенно чарующий аромат цитрусовых и классической садовой розы. В уроке - роза Остина Millicent из зефира, которая используется в свадебной флористике...

В урок входят такие цветы как: Гербера Маттиола Бутончики маттиолы Роза Тиффани Роза с отогнутый лепестком Лагуруст (Зайцехвост) Лист малины Сборка каркаса Работа с бумагой тишью Работа с флористической пленкой Сборка букета (без рецепта зефира)

Канал съедобная зелень и Роза! Новый сорт Розы! 1. Урок по созданию съедобной зелени (Внимание: без рецепта зефира) 2. Сделаем эвкалипт и листья Розы 3. Урок по новому сорту Розы 4. Урок по новым листьям из зефира с фактурой. 5. Урок по сборке букета.

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель elenaposchool по кремовой и зефирной флористике Обучила более 15000 человек на выездных и онлайн курсах по цветам Представляю Вам курс по зефирной флористике, который построен на моих авторских техниках и рецептах На курсе мы изучим 15 видов...

Содержание: рецепт и приготовление универсальной зефирной массы рекомендации по отработке замеса и хранения массы отсадка всех элементов сирени (основание, бутоны, листья, цветок, серединки цветов) детали работы с белой сиренью тонировка, подбор распылителей

Программа марафона: Рецепт и приготовление зефирной массы ДЖЕМ+ПЮРЕ Отсадка оснований, рекомендации по правильной работе с зефирной массой Отсадка НАРЦИССОВ Отсадка ИРИСОВ БОНУС. Отсадка нарцисса в новой технике (большие букетные нарциссы)

Пионы в корзине (Корейская техника) 1. Пион с тычинками 2. Пионы закрытый 3. Закрытый большой 4. Техника окрашивания 5. Бутон на ножке 6. Зелень + техника окрашивания 7. Сборка каркаса для корзины 8. Сборка цветов в корзину