Крем

Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов Состав курса: Базовые навыки и...

Модуль 1. Многоярусные свадебные торты подходящие рецепты коржей и кремов расчет веса торта (1,2,3,4 ярусные) пропорции ярусов (соотношение размеров) сборка, тортирование, выравнивание высоких, цилиндрических тортов поддерживающие конструкции: характеристики, параметры сборка многоярусного...

✔Мифы и легенды про ламеллярный крем. ✔Что такое ламеллярность. ✔Какой эмульгатор может называться ламеллярным ✔Критический обзор эмульгаторов из интернет-магазинов на предмет ламеллярности. Кто вводит нас в заблуждение ✔Всякий ли формально ламеллярный эмульгатор нам полезен ✔Про кашу из топора...

С ЭТИМ ВОЛШЕБНЫМ АЙСИНГОМ ЦВЕТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА! За такими куличами заказчики выстраиваются в очередь и готовы переплачивать, а коллеги и друзья просто апплодируют! Боитесь у вас не получится? Или на обучение уйдёт слишком много времени? Всего за час вы научитесь создавать «живые»...

Что такое Практикум от Выдумщиков? Это мероприятие, которого еще не было на рынке. Это реальная прокачка своих мыловаренных и косметических способностей. Практикум от Выдумщиков — это набор прикладных навыков. Мы даём конкретные знания и учим применять их в деле. Зачем вам это нужно? Вы...

Содержание урока: приготовление слоеного теста (замешивание, сборка, раскатка, выпечка) приготовление заварного крема приготовление крема Дипломат сборка торта информация об ингредиентах и сроках хранения ✔ Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с...

Красота начинается изнутри — это истина Чтобы выглядеть великолепно нужно не так уж и много: блеск в глазах и грамотный уход за собой. Именно ему мы и будем учиться следующую неделю. У каждой девушки уже есть своя схема ухода за собой. Кому-то достаточно умыться водой и нанести крем, а кто-то...

В этом уроке вы узнаете: - о создании экспресс варианта гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 5 минут

В этом уроке вы узнаете: - о создании ранункулюса из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 4 минуты

В этом уроке вы узнаете: - о создании трехцветной розы из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 21 минута

Порционный десерт "Милка" - один из самых популярных десертов! В составе: сочный шоколадный бисквит, облачко нежнейшего сливочного крема, ягодная начинка и много настоящего шоколада. Справиться с приготовлением десерта сможет любой! Равнодушных к десерту и к его эстетическому виду еще не было и...

Кондитерский курс "ChocoEggs" включает в себя: Основы темперирования шоколада 5 различных бисквитов: цитрусовый, песочный, шоколадный шифоновый, кокосовый дакуаз и брауни Сливочную карамель, ганаши, курды и конфи Муссы, суфле, взбитые крема для декора и начинок Бразильский крем Бригадейро...

Крема важнейший этап ухода за кожей. Питают, увлажняют кожу, подтягивают, делают ее мягкой и красивой. Крема мы используем круглый год. Можно делать легкие и более плотные крема, с разными ароматом и эффектом. Научишься делать: Шоколадный крем для тела Крем-сливки для тела Крем для рук...

Белковый заварной крем. Торт полностью украшен моим идеальным кремом,кремом без масла . Как его зовут?Правильно! Белковый заварной крем. Вы можете записаться на 4 декабря на услугу «идеальный крем под ключ»,под моим чутким руководством. Что это значит? Это значит,что он у вас будет такой как у...

Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"

Авторские видеорецепты с расчетом процентов и обоснованием выбранных ингредиентов. Автор - Татьяна Зенева - искусствовед, косметолог, фармацевт. Рукодельница, поклоняется красоте, ищет ее во всем. Содержание уроков: 1. Оборудование 2. Организация рабочего места. 3. Как мешать крем 4. Обзор...

Что будет на вебинаре: Научу: создавать натуральные парфюмерные композиции для кремов. совмещать лекарственные свойства и прекрасный аромат. создавать кремы с афродизиаками и феромонами для сексуальной привлекательности. Изучим: саму технологию изготовления крема. уже известные эфирные масла...

Видео-урок, который вы так ждали ‍♀️ Скажу честно, многие сильно приятно удивлены и вкусом крема, и его удобством, и декором из него. На Новый год эти капкейки разлетаются, как горячие пирожки, а клиенты потом ещё долго просят добавки. Поверьте, я знаю, о чем говорю Капкейки с таким декором...

Содержание урока: песочное тесто заварной крем приготовление крема Дипломат сборка Бонус: Миндальный крем информация об ингредиентах и сроках хранения Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с подробным рецептом и полезными...

ЧТО БУДЕТ НА УРОКЕ: На этом уроке вы научитесь взбивать идеальный сливочный крем Узнаете рецепт Шоколадного торта с «хрустящкой» Пополните копилку рецептом идеальных ванильных капкейков с лимонным курдом Научитесь создавать из крема два вида Ели, Шишки, Хлопок и Пуансетию Научитесь создавать...