Ламеллярные эмульсии (Ирина Безикова)

[Берсик]

Ссылка на картинку

Мифы и легенды про ламеллярный крем.
Что такое ламеллярность.
Какой эмульгатор может называться ламеллярным
Критический обзор эмульгаторов из интернет-магазинов на предмет ламеллярности. Кто вводит нас в заблуждение
Всякий ли формально ламеллярный эмульгатор нам полезен
Про кашу из топора. Или как прямом эмульгаторе сделать ламеллярный крем
Как при несоблюдении технологии ламеллярного эмульгатора получить прямую эмульсию вместо ламеллярной
Непременные условия для получения ламеллярного крема:
-правильная рецептура
-правильный эмульгатор
-правильная технология
-правильное оборудование
Индивидуальный подход и тонкости технологии различных ламеллярных эмульгаторов
Какое оборудование позволяет получить истинную ламеллярную эмульсию
Варианты сделать ламеллярный крем без гомогенизатора-диспергатора
Типичные ошибки технологии и составления рецептур ламеллярных кремов
Особенности технологии. Инферсия фаз. Или почему надо иметь крепкие нервы, чтобы не вылить крем в унитаз с криками "ничего не получается! “
И многое-многое другое 8 января на экспресс-курсе Школы физиологичной косметики.
Сделаем 3 ламелляных крема. Разберём 3 разных рецептуры. Освоим 3 разных технологии.

Показать больше