Зефир

-Зефирный бенто с открыткой -(+ бисквит) -(+ мармелад) -Зефирный бенто с мимозой -Зефирный бенто с тюльпанами -Тюльпан прямой насадкой (как на бенто) -Листики -Стакан с открыткой -Стакан с восьмеркой и мимозой -Стакан с тюльпанами -Мимоза из вафельной бумаги для букетов -Сборка подбукетницы...

Обучение «Зефирная флористика из молдов» откроет новые горизонты для получения заработка или расширения ассортимента кондитерских изделий, включая создание специализированных тематических композиций на разные праздники, свадьбы, дни рождения и для сезонных коллекций. Зефирные цветы, наборы и...

Зефирные наборы и декор из зефирных цветов.

Только рецепт и технология приготовления.

Кто хотел зефира к восьмому марта? Онлайн по зефиру Зефиромания запущен, уже можно ползти по ссылке и пробовать свои силы! Зефир разобран от и до, в рецептурах выдала максимальную вариативность, на любой вкус и цвет. Хоть на альбумине, хоть на белках, хоть с яблочным пюре, хоть без...

1 модуль: вводный Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты Обзор инструментов, ингредиентов и оборудования Обзор кондитерских магазинов 2 модуль: Кондитерская теория по зефиру (виды, хранение, особенности и ошибки) Сроки хранения зефира Особенности и виды различных...

такое удовольствие💔 это лучшая зефирная масса на рынке, без соков, джемов, пектинов и без танцев с бубном😎 я сняла подробный урок с разбором ошибок приготовления зефирной массы На фоне цен на шоколад, зефирная флористика становится все более актуальной. Вы можете украшать зефирными цветами...

В программе: - 9 рецептов с расчетом себестоимости и калорийности; - Видеоуроки + текстовые инструкции. Вы приготовите: - салат «шуба» из чипсами из нори; - салат «Оливье» низкокалорийный; - блины с кешью-рикоттой и чиа-икрой; - пирог волхвов; - пряники имбирные с глазурью; - торт «Медовик»; -...

Бокс «К любому празднику» Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом Создание «морковок» без специальных форм, профессионального инвентаря и редких ингредиентов Покрытие шоколадной глазурью Запись прямого эфира и технологическая карта. Вебинар...

Бокс «Весеннее вдохновение» Курс «Цветущий сад» Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир» Бенто-торты Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный...

Бокс «Весна в душе» Курс «Невские торты» Зефирный торт «Гортензии» (Классический ванильный бисквит, пропитка с ликером «Малибу», клубничный джем, персиковый зефир, декор цветами «Гортензии» из белкового крема) Зефирный торт «Лаванда» (Шоколадный бисквит, кофейная пропитка, персиковый джем...

Бокс «Зимний звездопад» Курс «Новогодняя сказка» Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр-девочка, снеговик и пингвин Тортик-динозавр из «Птичьего молока» Винтажные кубики из зефира Печенье сабле с маршмеллоу в форме мишек Апельсиновые...

Бокс «Новогодний фейерверк» Интенсив «Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу» Рецепт и технология приготовления имбирного теста (с мёдом) для пряников, не требующего созревания (можно выпекать сразу). Пряники долго остаются мягкими и вкусными Рецепт и технология приготовления...

Бокс «Новогоднее вдохновение» Интенсив «Новогодние зефирные игрушки 2.0» Приготовление яблочного пюре Яблочный зефир (по заварной технологии) Темперирование шоколада (простой способ) Работа с мастикой и пластичной шоколадной глазурью Работа с красителями и реалистичное оформление изделий из...

Подсолнухи из зефира: Инструкция по темперированию шоколада Подготовка основ для подсолнухов (видео на трех примерах) Техника отсаживания «Классическая шахматка» (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 1 (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 2 (видео на трех...

В этот курс вошли зефироторты Вкусный зефир теперь с выпечкой начинками и наполнителями Зефиросендвичи с начинкой Зефирные игрушки На этом курсе мы изучим и приготовим новые вкусы зефира: Кофе с шоколадом Апельсин с цукатами Абрикос Ананас Фисташка-малина Слива-корица Шоколадные и медовые коржи...

Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью. Уроки ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле. Материалы курса очень...

Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью. Уроки ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле. Материалы курса очень...

Мухоморы из зефира. Полностью съедобные. Без шпажек, зубочисток и без молдов. Указание насадок и красителей. Без рецепта зефирной массы.

МК Свадебный букет Приготовление зефира Рецепт зефира Создание бокаловидной розы Припудривание Создание подбукетницы Оформление композиции