[selfsweets_spb] Торт Лайм - малина. Технологическая карта (Юлия Залесских)

[Салютов]

Ссылка на картинку

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:

• Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко
• Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut
• Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки
• Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз

Показать больше