[cheeseme.blog] Crêpe Cheesecake West Village (Виктория Коваленко)

Создала новый формат десертов #CrêpeCheesecake. Это не просто торт это два знаковых десерта в одном: «Cr êре» - тонкие французские блинчики, «Чизкейк»
Нежная запечённая основа, которую все любят. Так родился уникальный торт, вдохновленный районами Нью-Йорка После элегантного «SoHo» - новый вкус <<West Village».
Теплый, уютный, как осенний Манхэттен после дождя

Тыквенный Чизкейк (тыквы больше на цвет, поэтому даже любители тыквы любят этот креп)
Хрустящая фисташковая прослойка
Запечённый фисташковый крем
Блинчики с фи
Этот десерт пахнет кофе, спокойствием и светом в витрине маленькой кофейни West Village.

Формат рецепта: подробный PDF с фотографиями каждого этапа — подойдет даже пекарям-первицам
На последнем фото пример того, как будет выглядеть рецепт на вашем экране.