Торт

Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий. Я подсказываю, помогаю исправить ошибки. Длительность обучения - неделя. Вы научитесь готовить быстрое слоёное тесто, секретный крем муслин, крем...

Этот курс не просто учит рецептам и заморозке, он дает систему для стабильности заработка торты всегда в морозилке уже отфинишированные -заказы выполняются за 5- 10 минут. одним днем на штамповали 45−50 тортов и потом просто достаете и отдаете. Или же в свободный день испекли собрали торт и...

Торты и пирожные не обязательно должны быть сладкими. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Любой торт состоит из основы и...

Благодаря мастер-классу вы сможете Cмело и уверенно готовить разные виды тортов Удивлять близких новыми вкусами без особых усилий Создавать шедевры из простых ингредиентов Чувствовать себя мастерами домашней кондитерской Присоединяйтесь, если Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с...

Неделя 1 — Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблоком + адаптация во формате порционных кексов — Концепция открытого покрытия в декоре и его разные интерпретации — Обновленный блок по food-фотографии — Выбор стильного реквизита Неделя 2 — Рецепт экстра шоколадного торта «Страчателла»...

Рецепты 2 кремов: видео приготовления, окрашивание и техника работы Важнейшие правила в работе с кремом для красивых рюш Видео с разбором насадок и разными техниками отсадки рюш Подробный видеоразбор 4 декоров Комбинации насадок в готовых дизайнах Колористика: красители, способы окрашивания...

Шоколадный синнабон Более приближенного торта к булочке «СИННАБОН» вы не найдете! Вызывает привыкание с первого кусочка Насыщенный Сочный Легкий в приготовлении Всостав урока входит: Видеоурок со всеми нюансами Техкарта с подробной инструкцией по приготовлению Вы научитесь готовить: Бисквит с...

Создал новый формат десертов CrêpeCheesecake Это не просто торт – это два культовых десерта в одном формате: "Cr êpe" - нежный французский креп, «Чизкейк» классическая основа, которую все любят. Вот и родился уникальный нью-йоркский торт Первый вкус серии получил название SoHo: этот шоколадный...

Создала новый формат десертов #CrêpeCheesecake. Это не просто торт это два знаковых десерта в одном: «Cr êре» - тонкие французские блинчики, «Чизкейк» Нежная запечённая основа, которую все любят. Так родился уникальный торт, вдохновленный районами Нью-Йорка После элегантного «SoHo» - новый вкус...

Курс по кремовым рисункам на бенто тортах

ВИДЕОУРОК торт «Bueno” Торт по мотивам шоколадки Bueno — это тонкий шоколадный корпус в виде корзиночки, а мусс сочетает деликатную воздушность и богатый ореховый вкус. Нежнейший, словно облако, мусс таит в себе глубину и шарм благородных ореховых нот. Каждое прикосновение ложечки открывает мир...

Самая настоящая съедобная корзина с осенними дарами БЕЗ МАСТИКИ Не верите, что это торт? Думаете, что это сложно? Тогда приходите на мой НОВЫЙ ОСЕННИЙ ИНТЕНСИВ и давайте приготовим вместе наш ГЛАВНЫЙ ОСЕННИЙ ТОРТ Что такое интенсив? - это быстрое, но очень подробное обучение на заданную...

Тариф Хороший кондитер Модуль «Предобучение» Вводный модуль – погружение в курс Модуль 1 «Основы идеального торта» Модуль 2 «Секреты современного декора» Декоры 8 из 14 Модуль 3 «Роскошная подача десерта и дорогой визуал» Модуль 4 «Социальные сети топового кондитера, которые приводят клиентов»...

Легкость и простота приготовления невероятно вкусных, шоколадных, быстрых чизкейков без выпечки с идеальными сочетаниями - все это в подробном уроке с пошаговыми видео и технологической картой. Все вкусы чизкейков в сборнике подходят под заморозку: Чизкейк «Три шоколада» Чизкейк «Брауни»...

Компактные торты — это: 6 авторских тортов с разнообразными начинками и вкусным декором 4 недели активного практического обучения Технологические карты, доступные для скачивания, и подробные видеоуроки (максимально детальные видео с крупными ракурсами важных моментов приготовления, вы точно...

Мур3илка возвращается с отдыха В этом месяце нас ждет тема "Мужские дизайны тортов" Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингредиентов Но делаем красиво и вкусно 3Д-торт "Мяско под пивко" создание 3Д-торта формы «Рулька» эффектная текстура покрытия...

Научитесь готовить шедевральные торты для больших и маленьких праздников! Старт - 01 октября 2025 г. Модуль “Бенто-торты под заморозку” Модуль “Одноярусные торты” Модуль “Эффектный декор” Модуль “Очередь из заказчиков” Обратная связь от куратора Общий чат участников

Торт «Мандрагора» Начинка «Йогуртовый торт» Видеоурок по приготовлению Рецепт в PDF

Торт «Мультяшный Гарри» Начинка «Клубника-сливки-шоколад» В уроке я готовлю торт с полноценными начинками только в голову героя, вес черновика головы 1,6кг. По желанию вы можете сделать торт и в туловище, вес черновика туловища будет около 1,2кг. Расход ганаша на весь торт, независимо от...

Авторский муссовый торт «Фундук-смородина-груша», такого смелого и неожиданно идеального сочетания вы точно не пробовали! А это очень вкусно и очень ароматно! Три вкуса идеально дополняют друг друга. В уроке приготовим классический муссовый торт, задекорируем пирожными «Желудями», испечем...