Два дня, два десерта, которые выручат Вас на любой повод — хоть гости, хоть подарок, хоть праздничный стол.
Торт «Смородина-Шоколад» — торт с яркой кислинкой и ягодным ароматом чёрной смородины в сочетании с нежным шоколадным бисквитом. Он никого не оставит равнодушным, а разрез вызовет...
Самый желанный торт для мальчишек 3-7 лет. «Торт с машинками Hot Wheels» - эти машинки с треками любимчики всех мальчишек 🏎️🚙 Торт невообразимый! Внутри карамельный торт с бананом, вишневым соусом и сливочным кремом пломбир. Я равнодушна к банану, но в этом торте я добилась такого баланс...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами. Освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами. Освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
УРОК ПО АНТИГРАВИТАЦИОННОМУ ТОРТУ "ГУБЫ"
Научитесь создавать эффектный торт в виде ГУБ, которые стоят на капельке блеска
ФОТО И ВИДЕО-УРОК С ПОШАГОВЫМ ПЛАНОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Безумно интересный, эффектный и простой антигравитационный торт.
Торт стоит на капельке блеска для губ.
Удивите всех...
Этот курс создан для тех, кто:
Обожает нежные десерты
Хочет научиться готовить воздушные меренговые рулеты, которые тают во рту
Начинает свой путь
В кондитерском искусстве и ищет пошаговые инструкции без сложных терминов
Готовит для семьи и друзей
Мечтает удивлять близких эффектными и вкусными...
Мини-курс идеальная капсула вкусов кейк бокс
Тариф «Мне самое лучшее:
6 вкусов боксов
6 видео уроков
Тех.карта с рецептами
Сроки хранения и заморозки для каждого торта
Полный расчёт КБЖУ
6 тортов в программе:
1. Малиновый Рафаэлло
2. Морковный с грушей
3. Апельсиновый медовик
4. Рио...
На курсе вас ждет:
Торт "На расслабоне"
Торт "Веселые ребята"
Торт "Ах, какая женщина"
Торт "Для друзей"
Торт "Подружки"
Торт с гусями
А так же рецепт авторского маршмеллоу на итальянской меренге.
Торт в данной мурзилке "Мишка на севере"
Обтяжка прямоугольных тортов итальянской меренгой
Фантастический трехъярусный торт на боку
Внутри нас ждет вкусная нежная и очень классическая начинка «Ягоды - ваниль с чизкейком внутри» очень нежный торт с ягодно-сливочным вкусом, я бы назвала эту начинку идеальной классикой! Уверенна, она понравится многим!
Несмотря на нежность, мы поставим...
Торт «Подушки» идеально подойдет на пижамную вечеринку или девичник в любом возрасте.
Что в уроке?
Готовим летнюю яркую начинку «Ежевика-лимон с безе», вы давно просили тортики с безе и тут сочетание стало идеальным - сочная кислинка ежевики в нежном муссе, дополненная активным но сливочным...
Большинство кондитеров теряют заказы, потому что:
1. Боятся собирать даже двухъярусные торты
2 Покрытие не держит форму без холодильника
3. Торты неровные и выглядят непрезентабельно
После курса вы будете точно понимать, что, зачем и почему
от стабильной сборки до установки верхнего яруса и...
Ещё один тренд 2026г - торт на палочке.
Идеальный стильный и очень вкусный вариант дополнить торт на свадьбу или заменить, если торжество, например, проходит на природе.
Конечно, такие тортики на палочках можно оформить к любому празднику, но мы готовимся к свадебному сезону поэтому...
Торт «итальянский пирог», который по-прежнему на пике популярности.
Вся база о итальянских пирогах от 20см и до бесконечности
Рассказываю и показываю, как их собирать, какие начинки использовать, как испечь такие коржи, где взять подложки (цельные и составные), разбираем нюансы сборки разных...
Самый модный свадебные торт сезона - торт с воланами, я влюбилась в него.
В уроке готовим сразу 3 ВАУ-начинки:
Мята-малина-лайм, яркий, сочный, такой летний, что дух захватывает!
Шоколадно-абрикосовый с фундучным пралине, шоколадно-фруктовый, с невероятным балансом, хрустящим слоем с...
Курс по муссовым бенто-тортам - это подробное обучение приготовлению современных авторских десертов с проработанными вкусами, техкартами и пошаговыми видеоуроками. Вы научитесь готовить стильные муссовые бенто-торты с красивыми срезами, разными текстурами и продуманными вкусовыми сочетаниями...
Программа курса
Ответственность, договор оферты
Про курс: принцип работы, сроки хранения, заморозка
Где заказать - рамки, коробки, наклейки. Ссылка на инструменты
Про трансферы: файлы для для скачивания под печать, где заказать, хранение.
Памятка для кондитеров.
Про глазурь: пластичная...
Рецепт без видео.
Этот яркий вкус и восхитительный аромат не оставит равнодушным ни одного любителя шоколадно-ореховых тортов.
Изюминка торта - кремю "арахис-халва" и нежный сливочный крем!
Впечатляющий новогодний 3D торт в форме матрешки - снегурочки с живописной росписью и дополнительным декором из айсинга
Сложность: Средняя
Подробное видео и пошаговые инструкции
На этом мастер-классе вы научитесь:
— Делать стабильный ганаш на темном, молочном или белом шоколаде (рецепт и...