Рецепт

В техкарте: • Воздушный сливочный бисквит • Нежный сметанный крем • Сочное клубничное конфи с кусочками клубники • Кремчиз • Сливочная пропитка

В техкарте: • Насыщенный шоколадный бисквит • Нежный крем на белом шоколаде • Шоколадный ганаш • Солёная карамель • Шоколадная пропитка • Кремчиз

В техкарте: • Насыщенный шоколадный бисквит • Сочное вишнёвое конфи • Кремчиз • Вишнёвая пропитка

Лучшая коллекция чизкейков: 9 надежных рецептов для придания восхитительного вкуса 9 Классических и современных рецептов Цифровая книга в готовом к печати формате Художественные картинки для вашего вдохновения Пошаговые руководства и теоретические советы Создано Международной кондитерской...

СОСТАВ ТОРТА: • Воздушный кокосовый бисквит • Сочная ягодная начинка • Нежный малиновый чизкейк • Сливочная пропитка • Кокосовый мусс Вы получите: 1. Подробную тех.карту. 2. Полную запись вебинара, где есть все тонкости и нюансы приготовления, показан каждый этап, а также рассказана теория всех...

медовые коржи ягодный конфи мягкая карамель сливочный крем рафарет (+ссылка на вырубку)

•бисквит красный бархат. с которым я прошла огонь и медные трубы и понимаю его. как никто другой •ганаш в начинке •покрытие •формовка на фото примерах •рабочая таблица себестоимости

Технологическая карта муссового торта Фисташkа- малина •фисташковый бисквит •хрустящий слой •малиновая начинка •Фисташковый ганаш •малиновый мусс •велюр и рабочая таблица себестоимости

Шоколадный праздник Этапы приготовления и состав: 1. Шоколадный бисквит 2. Пропитка 3. Шоколадный крем 4. Орехи в шоколаде 5. Ванильный мусс 6. Ванильный ганаш

Шоколадный орех Этапы приготовления и состав: 1. Шоколадный бисквит 2. Фундучное пралине 3. Ганаш с фундучным пралине 4. Чизкейк 5. Орехи в карамели 6. Пропитка

Торт «Облепиха полюбила апельсин» 1. Профитроли 2. Основа «Птичье молоко» 3. Апельсиновый мармелад 4. Облепиховое кремю 5. Классический бисквит 6. Пропитка 7. Шоколадная глазурь

Торт «Малина Шоколадовна» 1. Шоколадный бисквит 2. Малиновое желе 3. Шоколадный крем 4. Малиновый крем 5. Ванильный мусс-суфле 6. Пропитка 7. Крем-чиз

Торт «Вкус детства» 1. Воздушный бисквит 2. Сливочная пропитка 3. Масляный крем с черносливом 4. Крем-мусс со сгущенным молоком

Куглоф - это традиционная рождественская дрожжевая бриошь, которая берет своё начало в Эльзасе. Ее часто пекут не только к Рождеству, но и на Пасху. Внутри она нежная и пористая, а снаружи покрыта маслом нуазетт. Если у вас нет такой формы, то вы можете испечь куглоф в форме для кекса или для...

Фисташка-Малина утопает в лепестках изумрудной фисташки

Курс «Мужское женское»⁣⁣⠀ 22 рецепта с подробными прямыми эфирами.⁣⁣ +19 рецептов бонусом ⁣⁣⠀ Курс захватывает 3 праздника (14,23 февраля и 8 марта)⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Торт «Огуречный лайм» - ФИШКА курса⁣⁣⠀ Торт «Весенний каштан» - ФИШКА курса⁣⁣⠀ Торт «Песочное сердце»⁣⁣⠀ Торт «Эстерхази»⁣⁣⠀ Торт...

Мк, урок Шоколадный шар с сюрпризом. Что входит: Подробные прямые эфиры с приготовлением. Сборник рецептов. Технологические карты. Такой шоколадный шар можно сделать не только на новый год, а на любой праздник.

Пасха Моя фишка в тортах сочетаемое с не сочетаемым, я могу взять огурец или помидорку и сделать вкусный торт.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Но в этот раз на курсе не будет тОртов, будет много выпечки - куличи, пирожки, Пасхи и не только. Поработаем с вами разными текстурами теста и да самый простой рецепт слоеного...

Год выпуска: 2017 Язык: Английский Формат: AZW3/EPUB Количество страниц: ~130 Интерактивное оглавление: Да Описание: Добавьте нотку сладости (и солености) в свою жизнь с помощью этой потрясающей коллекции аппетитных рецептов карамели. Королева карамели Хлоя Тиммс предлагает более 50 неотразимых...

Описание: Более 60 восхитительных рецептов, вдохновленных соленой карамелью. Любимое всеми сладкое и соленое лакомство! Соленая карамель - идеальное дополнение практически к любому рецепту: она универсальна, проста в приготовлении и использовании и безошибочно нравится публике. Эти вкусные...