Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты (Елена Исаева)

[Котофейкина]

Ссылка на картинку

Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов.
Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи.
Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон.
Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам.
Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.

Формат: PDF/FB2/EPUB

Показать больше