Десерт "Valentino" (Наталия Ломпас)

Когда-то очень давно на день Святого Валентина я решила приготовить торт в виде сердца
Четко следовала рецепту, логично не думала (наверно потому что не знала, что так нужно) и не понимала, что в итоге получится. Собственно и нельзя сказать, что получилось
На самом деле если бы мне тогда кто-то показал этот мой десерт — я бы покрутила у виска и поливала бы дальше тот самый торт-сердце шоколадной помадкой Всё растеклось по бисквитах и я думала, что я молодец! Сейчас тоже всё течёт в десертах, но продумано. А не случайно
Вы вообще заметили как всё у нас круто изменилось за последние 10 лет в кондитерском деле? Всего 10 лет. А десерты и торты выглядят сейчас вообще сюрреалистически по сравнению с тем временем!
У нас есть возможность делать и творить всё что мы хотим! Главное — оставаться любопытным, открытым и делать-делать!
Коллеги, держитесь перед этим непростым днём! Работы наверно у всех много
И всё, чем я могу помочь — это своими уроками) Вот к примеру этот — можете забрать со скидкой