Блюда на сковороде: 365 рецептов (Андрей Попов)

[Салютов]

Ссылка на картинку

Уважаемый читатель, мечтаете каждый день готовить вкусно, быстро и без лишней посуды? Эта книга — настоящий клад!

Внутри вы найдете:

• Базовые техники от карамелизации и обжарки во фритюре до правильного тушения.
• Секреты подготовки мяса, рыбы, овощей и даже теста для идеального результата.
• 365 рецептов на сковороде на каждый день года: от классической жареной картошки и стейка до быстрой пасты на одной сковороде, диетических сырников и шоколадного блина.
• Кулинарное путешествие по миру: итальянская, грузинская, азиатская и французская кухни на вашей сковороде.
• Лайфхаки и «десять заповедей» домашнего повара, которые помогут избежать типичных ошибок.

Хрустящая жареная картошка, сочные котлеты, идеальный стейк, нежная рыба, ароматные овощи, паста и креветки за 15 минут!

Здравствуйте, дорогие читатели!
Меня зовут Андрей Попов, и я увлекаюсь тем, как работает наш мозг и как он влияет на наше поведение — это называется нейропсихология.
Я не просто изучаю эту тему для себя, но и делюсь с вами своими знаниями через книги и статьи.
Кроме того, меня очень интересует всё, что связано с красотой и здоровьем — как правильно ухаживать за собой, что полезно для нашего организма, как хорошо выглядеть и чувствовать себя.

Формат: PDF/FB2

Показать больше