[Anechkacake] Торт Слоник (Анна Сухова)

[Тьма]

Ссылка на картинку

В видео-уроке по оформлению торта "Слоник" будет показано, как слепить фигурку из мастики, не утяжеляя конструкцию торта. Этим способом можно слепить любого зверька для украшения изделий.
В уроке по созданию карамельного декора покажу, как быстро сделать карамельные шары и фонтан из изомальта. Для оформления торта в виде бочки используется шоколад. Воспользуемся одним из способов темперирования шоколада и сделаем из него деревяшки.
Так же будет предоставлена подробная рецептурная карта торта "Апельсиновый медовик".

В программе урока:

• Лепка и роспись слона из мастики
• Карамельный фонтан и шары из изомальта
• Оформление шоколадом торта в виде бочки с деревяшками
• Подробная рецептурная карта торта "Апельсиновый медовик"

Видео и технологическая рецептурная карта торта.

Показать больше

 

[Dfktynbyf]

Хороший мк! Даже у меня получился тортик!!! Подробный МК! Все рецепты даны. Благодарю!!!

 

[Vasilissa17]

Обожаю работы Анны Суховой, отличный МК! У меня слоник получился больше мультяшный, но от этого он ничуть не хуже) Из минусов, кто только начинает готовить торты, возможно будет сложновато испечь сам торт без видео, в курсе только текстовое описание его приготовления, зато подробнейшие видео декора

 

[светланамикс123]

Отличный МК!!! Спасибо!!!