«Пасха»:
Пасхальный венок
Зефирная Пасха с декором (гнездо и птичка)
Яйца из зефира со съедобной (пищевой) картинкой
Макеты картинок (для печати)
Яйца из зефира в глазури
Рецепт приготовления глазури
Пасхальные конфеты
Макеты обёрток конфет (для печати)
Леденец «Петушок»
Цветы яблони...
-Зефирный бенто с открыткой
-(+ бисквит)
-(+ мармелад)
-Зефирный бенто с мимозой
-Зефирный бенто с тюльпанами
-Тюльпан прямой насадкой (как на бенто)
-Листики
-Стакан с открыткой
-Стакан с восьмеркой и мимозой
-Стакан с тюльпанами
-Мимоза из вафельной бумаги для букетов
-Сборка подбукетницы...
Программа мастер-класса:
Инвентарь и ингредиенты
Подробный рецепт зефира: приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа
Подготовка и заполнение формы
Стабилизация и созревание
Глазирование лимонов
Велюр лимонов без дополнительных приспособлений
Цветок лимона
Лист лимона
Сушка...
Программа мужского зефирного курса «Жгучий перчик»:
Технологическая карта зефира
Сохранение зефирной массы (5 способов)
Отсадка пельменя с бортиком одной насадкой
Отсадка пельменя с бортиком из кондитерского мешка
Отсадка перца и зеленого лука
Отсадка лаврового листа
Рецепт глазури для перцев...
Канал с нуля, даже если вы никогда не упаковывали букеты у вас гарантированно все получится!
Канал живой. Постоянно пополняется новыми упаковками, секретами и фишками!
Все дополнения бесплатны!
В канале уже есть:
Обзор необходимых материалов и инструментов
Обзор на бумагу и её различия
Как...