Вы получите шикарный урок в письменном виде по начинкам для макарон:
- Двадцать страниц с десятью классными отработанными рецептами, подробной техникой исполнения, нюансами и тонкостями в ингредиентах и приготовлении
Перечень начинок:
сливочный ганаш (база)
ягодно-фруктовое конфи (база)
чёрная...
Вы уже печете макарон для семьи и на заказ? Устали от стандартных начинок? Специально для вас мы создали курс с технологией приготовления 7 фантастических начинок:
Сникерс
Кокос-маракуйя
Малиновый глинтвейн
Грейпфрут-шампанское-земляника
Груша-сыр-кедровый орех
Морковно-мандариновый чизкейк...
