Пасхальный онлайн курс Марины Невской.
ТАРИФ ПРЕМИУМ
Шесть видов куличей
1.Кулич шоколадный с крошкой и сублимированной малиной (бездрожжевой)
2. Кулич шоколадный с начинкой (дрожжевой)
3. Творожный кулич лимонный с маком (бездрожжевой)
4. Кулич творожный с цукатами из ананаса и изюмом...
24 февраля в 12:00 по Мск проведу для вас вебинар «Лейка с тюльпанами из зефира»
Любая девочка, девушка и женщина будет счастлива получить в подарок такой необычный, а главное оооочень вкусный букет. ВАУ-эффект и море восторгов обеспечены и кондитеру, и дарителю.
В программе вебинара:
✔лейка...
Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода.
Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой
Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно...
Нежный ШОК!
Осторожно! Вас ждет максимальная концентрация женственности и утонченности, торжество красоты и эстетики. Задаем новые тренды весны 2024 на новом онлайн-курсе “Цветущий сад”, десерты из зефира и птичьего молока.
Уже после первых фото с предложением к 8 марта клиенты понимают - ХОЧУ...
Закрытый клуб «Дом зефира» - клуб для влюбленных в домашний зефир и тех кто хочет много зарабатывать, клуб для всех любителей зефира и птичьего молока.
Каждую неделю в нашем доме будет появляться новый рецепт зефира или птичьего молока. До тех пор, пока их количество не дойдет до 100.
Мы начнем...
Весенний зефирный курс «Цветущий сад» - воплощенная женственность и утонченность. Он основан на красоте. Пропитан нежностью. С мерцанием изящества и ароматом привлекательности. Он для вас и про вас. Про десерты утонченные и совершенные, как сама женская природа. Вас ждет эстетическое...
В урок входит:
Видеорецепт по приготовлению суфле тирамису
Видеоурок по изготовлению форм
Видеоурок по декору
В покупку входит видеорецепт и текстовый файл
В уроке:
Видеорецепт по приготовлению мандаринового зефира
Видеоурок по изготовлению форм
Видеоурок по декору
В покупку входит видеорецепт и текстовый файл
Этот рецепт птичьего молока давно просили мои студенты. Вишня-арахис это невероятное вкусовое сочетание
В эфире мы приготовим:
1. Птичье молоко из суфле с вишней и арахисовой пастой.
2. Правильно окрасим глазурь. Покроем глазурью.
3. Будем работать с мастикой и молдами. В отсутствии молдов...
В преддверии самого волшебного новогоднего праздника - курс «Новогодняя сказка».
Программа курса:
Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр девочка, снеговик, пингвин
Эфир по фото
В преддверии самого волшебного новогоднего праздника - курс «Новогодняя сказка».
Программа курса:
Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу
Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр девочка, снеговик и пингвин
Тортик-динозавр из «Птичьего молока»
Винтажные кубики из зефира
Печенье...
Вебинар по изготовлению новогодних зефирных свечей
Программа вебинара:
1. Зефир из тыквы со специями и фундуком (работа ручным миксером)
2. Самодельные формы для заготовок свечей
3. Работа с глазурью. Разогрев. Окрашивание. Покрытие
4. Шоколадные оттиски для свечей
5. Работа с мастикой и...
Зефирные карандаши в шоколаде/глазури с шоколадным грифелем по всей длине карандаша. Делаются просто без форм и молдов.
В уроке:
Грифель из шоколада/глазури
Формы для изготовления зефирных карандашей
Зефирные карандаши ОТ и ДО
Рецепты с пошаговым приготовлением зефира и маршмеллоу
Посмотрите на эти милейшие мини пирожные из зефира украшенные забавными мишками из маршмеллоу!
Урок включает два подробных видео по созданию мини тортиков без форм и украшению их маршмеллоу.
А так же подробная тех.карта.
И кстати вместо зефира вы можете сделать мини тортики из птичьего молока...
На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом!
В урок входит:
🔸 Технологическая карта...
Хрустящие песочные корзиночки (на двух видах муки) и воздушный зефир... Можно ли соединить несовместимое на первый взгляд? Можно!
Сказочные пушистые зефирные ёлочки (обычное яблочное пюре превращается в зефир с идеальной текстурой), «растущие» в съедобных ароматных «горшочках» (корзиночках) -...
Пластичная шоколадная глазурь применима в покрытии зефира, птичьего молока, маршмеллоу, кейк-попсов и других кондитерских изделий.
Пластичная шоколадная глазурь:
Не нужно темперировать
Хранится при комнатной температуре
Проста в обращении
Пластична
Устойчива к температурам
Не пачкает руки...