Сезонный гид по квашеной капусте
С гидом Марии Сочилкиной вы разберётесь в лактоферментации, узнаете, как контролировать кислотность и выбирать ёмкости для квашения. Вас ждёт кулинарная электронная библия по ферментации капусты и созданию уникальных вкусовых сочетаний!
Теория лактоферментации...
Мастер-класс Капусточка
Создайте свою уютную текстильную куколку от первого стежка до финального образа, вместе со мной, шаг за шагом.
Что вас ,ждёт:
Подробные видеоуроки, в которых я показываю весь процесс целиком: от раскроя ткани до пошива и сборки. Никаких пропусков, вы видите каждое...
Всего за 4 недели вы освоите мою авторскую методику ферментации нескольких видов капусты— без сложных приборов, кастрюль, запаха и тратя на это минимум времени.
Легко научитесь готовить для семьи самую полезную, вкусную квашенную капусту.
ВАЖНО: Все рецепты адаптированы для современных занятых...
«Капуста мира: кимчи, колслоу, сарма, окономияки, бигос» — это практичная кулинарная книга о том, как один простой овощ превращается в десятки характерных блюд разных стран: от острого корейского кимчи и хрустящего американского колслоу до балканской сармы, японских окономияки и польского...
«Квасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке» — практичная книга для тех, кто хочет квасить дома без мистики, но с живым вкусом и стабильным результатом.
Внутри — понятные базовые правила ферментации (соль, температура, сроки, гнёт, газ, плесень и что с ней делать)...
«Три продукта: морковь, капуста, огурец» — это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить быстро, недорого и без редких ингредиентов. В центре — три простых овоща, которые есть почти всегда: морковь, капуста и огурец. Из них можно собрать не только салат “на скорую руку”, но и...
Еда для тех, у кого вкус есть, а лишних денег — нет!
Цены растут, а кушать всё равно хочется...
Но не “доширак” и не овсянку на воде, а нормальную, настоящую еду — с бульоном, мясом, теплом и пользой.
Этот сборник — про то, как питаться всей семьёй на 15–20 тысяч рублей в месяц, не чувствуя...
Откройте мир вкусных и полезных овощных блюд с нашей эксклюзивной летней коллекцией!
Вас ждут сезонные рецепты, которые раскроют привычные овощи с совершенно новых сторон. Рецепты с неожиданным прочтением, которые интересно и вкусно готовить. Не только стандартные кабачковые оладьи или...
Мы подготовили для вас новый гайд «Капуста: Суперфуд, который должен быть на каждом столе» с легкими и вкусными рецептами, которые помогут вам чаще включать этот полезный продукт в рацион своей семьи!
Вы узнаете:
Чем полезна капуста для здоровья
Вредно ли есть капусту при заболеваниях...
Мы подготовили для вас новый гайд «Капуста: Суперфуд, который должен быть на каждом столе» с легкими и вкусными рецептами, которые помогут вам чаще включать этот полезный продукт в рацион своей семьи!
Вы узнаете:
Чем полезна капуста для здоровья
Вредно ли есть капусту при заболеваниях...
Аннотация к книге "Заготовки из капусты и баклажанов"
Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных...
В этом недельном марафоне мы с вами посадим и вырастим за неделю несколько видов микрозелени.
Это будут: горошек, редис, капуста, горчица, свекла, фенхель (укроп), кинза (кориандр), трава для кошек, амарант, кресс-салат.
Состав складчины:
4 эфира на которых рассматриваются посадка микрозелени...
В книге собрана обширная информация о пищевых свойствах капусты, влиянии этого удивительного продукта на обмен веществ и обмен веществ, а также о способах приготовления вкусных и полезных блюд на ее основе. Автор рассматривает пользу щей для похудения, различные способы ее приготовления, влияние...
Мастер-класс по вязанию в формате PDF с пошаговыми фотографиями Уровень сложности: ЛЕГКИЙ Вязана еда это не только красиво, но и полезно для развития ребенка
Описание:
Книга "Капуста ферментированная круглый год" - это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других...
Новые культуры
САЛАТ И БАЗИЛИК
1. Какие бывают семена и чем отличается процесс их посадки,
2. Две технологии выращивания салата и базилика: минераловатные пробки и горшочки,
3. Рецепт правильного грунта, чтобы получить гарантированный урожай,
4. Сроки посева и высадки на постоянно место,
5...
Первая часть книги «Что посадишь, то и съешь» известного петербургского садовода-любителя Г.А.Кизима посвящена различным способам выращивания на небольших площадях картофеля и самых разных видов капусты, а также экзотическим растениям – бамии, спарже, топинамбуру и другим. Бесценный опыт автора...
Готовим ПРАвильно
Кулинарный клуб PRAcooking
ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ.
ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК.
Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять.
Кулинария как карта.
Чтобы прийти из...
Презентация на 153 слайда:
о плодородии почвы и методах повышения, таблицы кислотности почвы, дефициты питания, агротехника популярных овощных культур: картофель, морковь, капуста, свекла, зелень, редис, кукуруза, лук, чеснок, сельдерей и многие другие, за исключением тoмaтов, oгурцoв, пeрцeв и...
Описание книги
На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась первобытными людьми уже в каменном веке! А кладезь витаминов и...