✓Хочешь расширить свои знания по нутрициологии
✓Планируешь наладить пищевое поведение
✓Не понимаешь разницы между нутрициологом и диетологом
✓Собираешься сделать здоровое питание своей привычкой
✓Испытываешь упадок сил и энергии
После прохождения курса:
Составь правильный рацион питания...
Программа урока:
✅рецепт вкуснейшего медовика без меда (коржи, карамельный заварной крем, малиново-вишневое конфи)
✅2 рецепта ганаша на белом и темном шоколаде (тот самый крем, который можно брать руками)
✅сборка и особенности идеального выравнивания (2 разных подхода)
✅изготовление шоколадных...
Преимущества курса
Подробные теоретические занятий с презентациями
Профессионально записанные видео-уроки создания нижнего белья
Задания, которые по шагам приведут к результату
Программа курса
1. Материаловедение, снятие мерок и основы шитья
2. Трусы
3. Бралетте
4...
Мощнейший вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами.
Теория: виды начинок (разберем начинки на водной основе и на жировой, их особенности и различия), сроки хранения и от чего они зависят. Но главное - это использование разных текстур в одной...
Сборник рецептов от Юлии Ивановой
Стань кондитером за неделю и зарабатывай на любимом деле!
СОДЕРЖАНИЕ СБОРНИКА
1. Торт «Яблочный штрудель» (медовый бисквит, крем на основе маскарпоне и начинка «Пряное яблочко», белково-масляный крем для выравнивания)
2. Торт «Шоколад с орехами» (фундучный...
Подробный курс по окрашиванию корпусных конфет с практичными техниками - с ними вы легко сможете работать даже с большими объемами!
Более 13 техник в 17 уроках, подробно об инструментах: компрессоре, краскопульте, аэрографе и дополнительных устройствах (с подробными советами по настройке...
Ну, что, мои хорошие? Я все-таки решилась провести вебинар по сборке многоярусного торта! Без выпечки, НО в него будет входить рецепт и технология приготовления моего чудо-крема! Меня просто завалили сообщениями с просьбами продать рецепт дело в том, что рецепт простой, но нужно знать...
Что будет на вебинаре:
- Вафельные цветы. Легкий, невесомый и очень красивый декор никого не оставит равнодушным. Раскрываю секреты техники создания фантазийного цветка, парусов из вафельной бумаги. Не надо ждать пока высохнут заготовки, поэтому на создание тратится минимум времени. А...
В этом уроке вы научитесь темперировать шоколад методом прямого нагревания, для которого все, что вам нужно - это микроволновая печь. И приготовите восхитительные миндальные роше - сладости, от которой все придут в восторг!
Чему вы научитесь
Приготовлению миндальных роше
Темперированию шоколада...
5 часов самой полезной информации по сборке ярусных тортов, без центральной оси и прочего строительного материала
Плюс Рецепт и технология приготовления волшебного крема, который остается сухой и не пачкает руки! Поэтому сборка и транспортировка многоярусных тортов перестает быть полным трэшем...