Ирина мошкина

Приглашаю вас в удивительный мир авторской пасты, где натуральные ингредиенты, цвет, форма и фантазия превращаются в настоящие кулинарные произведения искусства! На курсе вы освоите 8 видов теста на разных основах и с натуральными ингредиентами: молочное, веганское, шпинатное, свекольное...

Приглашаю вас в удивительный мир авторской пасты, где натуральные ингредиенты, цвет, форма и фантазия превращаются в настоящие кулинарные произведения искусства! На курсе вы освоите 8 видов теста на разных основах и с натуральными ингредиентами: молочное, веганское, шпинатное, свекольное...

Научитесь делать идеальный торт для дня рождения настоящей принцессы! Что вы получите: 3 блока пошаговых уроков по изготовлению куклы из мастики Урок по приготовлению торта Bounty Формирование торта в виде юбки Рецепт белково - заварного крема 6 видов цветов Составление цветочной композиции на...

Рады приветствовать вас на нашем курсе «Полезные десерты»! Вас ждут 48 уроков: протеиновые печенья и батончики, полезные конфеты, безглютеновые маффины, авторский ореховый крем и цветочный декор, нежные муссы и десерты, напитки для здоровья, коллагеновые конфеты и витаминный мармелад. Для тех...

Авторская техника создания цветов на 5-им стадиях открытия БЕЗ проволики ( на проволоке только ствол) Работа без вейнера! Создание текстуры «своими руками» Техника изготовления двухцветных лепестков с плавным градиентом Схемы сборки цветов на разных стадиях открытия Создание пестика и тычинок...

Освойте 8 видов безупречных тартов и тарталеток с полного нуля и научитесь делать 5 видов песочного теста и различных начинок! Пошаговые видео-инструкции изысканной выпечки. Тарт Экзотик (выпечка и декорирование) Тартелетки с грушей в глинтвейн Киш с брокколи Тарт манго- клюква (выпечка и...

Внимание!!! выдано то что перечислено в описании темы. Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое. Готовые уроки с проверенными рецептами и техниками. Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров. Каталог уроков...

НА ВКУС И ЦВЕТ. КРЕМОВЫЙ ДЕКОР НА ОСНОВЕ ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГИ Ирина научит вас создавать цветы из крема на основе швейцарской меренги. Приготовит крем и покажет, как сделать гортензию, мак, хризантему, розу и ранункулюс. Вы сможете создавать любые цветочные композиции и украшать ими торты...

Никаких мультяшных листочков, только реалистичные цветы и стильный ботанический дизайн 2025! Цветы из зефира вкусные, а делать их даже проще, чем из шоколада, но многие кондитеры делают зефирные букеты слишком простецкими и мультяшными — они похожи на детскую поделку. Есть много кондитеров...

Интенсивный курс, на котором вы научитесь делать: 6 видов суккулентов9 экзотических цветовкоряги, мох, камни съедобные вазы для вау-подачи бисквитный торт с нежным ягодным муссом Кому будет полезен курс: Тем, кто готовит для удовольствия. Вы научитесь делать очень вкусный торт и невероятными...

Чем курс отличается от других: 1. Включена проверенная рецептура итальянского пенеттоне 2. Сразу 3 варианта техники декора: шоколадная, ореховая и белково-масляная 3. На выходе получаете десерт, который выглядит как произведение искусства 4. Действительно подробное обучение на 4 недели: вы не...

Содержание: - Изготовление торта "Клубника-шампанское" - Приготовление пирожного "Картошка" - Рецепт 3 видов капкейков с начинками - Формирование торта с текстурой пня - Окрашивание крема - Техника создания следующих новогодних цветов: пуансеттия (2 вида) морозник ёлка анемон роза хлопок шишки...

Авторский рецепт шоколадных масс Всего за 4 недели вы научитесь изготавливать шоколадные цветы, которые сложно отличить от настоящих! Авторские техники создания цветов из шоколада Составление цветочных композиций Модуль 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного...

МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании ...

МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании ...

Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...

«Шоколадная флористика»: зимняя программа 1 модуль: «Рецепт шоколадных масс» ▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада ▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит ▪ Разбор ошибок...

Самый романтичный торт для самых любимых клиентов или близких людей. Что входит в курс: . Все видео-уроки в отличном качестве и на удобной платформе GetCourse • Рецепт торта с лимонно-мандариновой начинкой: лимонный бисквит, лимонный курд, мандариновый мармелад, сливочный крем • Формирование...

Порадуйте своих близких необычайно нежным и креативным тортом «Книга» или сделайте новый торт на заказ! Что входит в курс: • Все видео-уроки выполнены в отличном качестве и находятся на удобной платформе обучения GetCourse • Техника изготовления нескольких видов цветов : Мускаре, Незабудка...

Порадуйте своих близких тортом с необычным декором или пополните свой ассортимент десертов для клиентов. Торт - флорариум ! Пользуется большой популярностью среди мужчин в том числе ! Попробуйте удивить свою вторую половинку ☺ • Видео-уроки выполнены в отличном качестве и находятся на удобной...