Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой.
Осваиваем выпечку бисквитов: шифоновых, без глютена и лактозы, лимонного, шпинатного...
Всегда мечтал колдовать, но не знал с чего начать? Тогда тебе срочно нужно в школу Хрумства и Вкусновства! Обучать тебя будет Ням Нямыч – главный маг и волшебник всея Хрумвилла. Тебя ждут кастрюлько-сковородочные приключения и деликатесные открытия! Мы будем покорять вершины кулинарии, летать на...
О книге:
Жители Тамриэля не только поведают о своих обычаях, но и накормят традиционными блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного бесстрашного авантюриста!
Вы попробуете эти и многие другие блюда:
• Вварденфелльское рагу из скального наездника
• Артеумский походный бульон
•...
Новая книга в популярной серии «Кулинария. Всегда под рукой»! Тираж всех книг этой серии за два года составил 30 тысяч экземпляров! В данной книге вы найдете более 800 рецептов всех видов сладостей: от сладких пирогов, кексов, рулетов до конфет, пирожных и тортов, от фруктовых и ягодных десертов...
Вы очень сильно просили и мы наконец-то готовы!
Объявляем даты онлайн курса по кондитерскому мастерству
В программе тебя ждут такие ступени обучения:
- Оборудование. Кухонные принадлежности. Описания, сравнения
- Основы тортов. Консистенции. Разновидность. - Особенности работы с raw продукцией...
«Гречиха: От Азии до Америки» предлагает богатый выбор рецептов, от традиционных блюд до современных кулинарных шедевров, демонстрируя универсальность и питательную ценность этого уникального зерна. В этой книге вы найдете не только исторический экскурс о пути гречихи из далекой Азии в Америку...
Добро пожаловать в удивительное кулинарное путешествие, которое перенесет вас через границы и континенты прямо к сердцу мировой кухни — соусам. Эта книга — ваш паспорт в мир, где каждая страна и культура представлена через уникальные вкусы и ароматы, заключенные в соусах, которые мы любим и ценим.
Кулинарное путешествие, которое унесет вас в увлекательный мир гастрономических традиций. От классических рецептов до экзотических вариаций. Каждый рецепт сопровождается советами по сервировке, делая "Гороховый суп" не просто кулинарной книгой, а настоящим путеводителем по миру вкусов.
Книга «Рис: Вокруг света на зернышке» — это ваш билет в увлекательное путешествие по кулинарным традициям мира, где рис выступает не просто как пища, но как символ гостеприимства и изобилия. В книге собраны рецепты Африки, Ближнего Востока, Балкан, Латинской Америки. Подарите себе возможность...
Эта книга предлагает изысканные и оригинальные рецепты, которые превратят любой праздник в незабываемое событие. От свежих и пикантных коктейлей до ароматных горячих блюд, каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления. В этот сборник вошли рецепты из серии моих...
Формат курса: видео-уроки
Продолжительность всего курса: 6ч 53м
Продолжительность первой части: 1 час
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Фундаментальные методы. Фантастическая еда!!!
Томас Келлер является единственным американским шеф-поваром, который владеет несколькими...
Для здорового и полезного питания рецепт засолки рыбного продукта. Готовится быстро, легко и, главное, бюджетно. Это не только вкусно, но и полезно. Просто кладезь витаминов. Рыбный продукт, который без опасения можно дать детям - нет костей. Любителям необычных блюд он точно подойдёт.
Описание книги
Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др.
Общее кол-во страниц: 80
Общее кол-во...
Вам наверняка знакомы такие проблемы, как...
Блюда по чужим рецептам не получаются, и вы не понимаете, в чём была ваша ошибка
Иногда вы берётесь за «быстрый рецепт», но проводите на кухне кучу времени
Когда нужно приготовить несколько блюд сразу, вам тяжело всё распланировать
Вы много раз...
Для кого:
– Для всех, кто готовит дома!
– Для себя или для большой семьи!
– Для тех, кто заботится о здоровье!
– Для тех, в чьей семье каждый что-то не ест, не любит и вы устаете готовить 100500 блюд!
– Если вам уже надоело готовить или получаете огромное удовольствие от этого!
Программа:
–...
Соусы — это ключ к вкусу блюда.
Это то, что отличает любителя от профессионала.
Занимайтесь в удобное вам время
Онлайн-обучение с подробными видеоуроками впишется в самый плотный график.
Все рецепты отточены до мелочей
Курс создан не любителями, а действующими шеф-поварами. Все рецепты и...
Добро пожаловать в мрачный кулинарный мир Уэнсдэй Аддамс! Известная еще с конца 30-х, маленькая мизантропка с двумя косичками выросла и теперь учится в волшебной Академии Невермор. А мы можем подглядеть, чем же угощают горгон, оборотней или дорогого дядю Фестера, который ненадолго приехал, чтобы...
Хотите прийти в отличную форму и чувствовать себя здоровее? Эта книга рецептов поможет вам достичь ваших целей! Вы найдете в ней разнообразные идеи блюд на каждый день недели, которые можно комбинировать в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями. Для каждого рецепта указано...
Декабрь – месяц, целиком посвященный ожиданию Нового года с его волшебством и детским восторгом! Как сделать это ожидание еще более чудесным и трепетным? Открывать каждый день новую страницу, вспоминать любимую сказку (чтобы перечитать ее перед сном, конечно!) и готовить новый секретный рецепт...
Вам подойдёт этот курс, если вы:
Хотите сделать свою еду не только вкусной, но и полезной.
Ищете естественные способы поддержания и улучшения здоровья и благополучия.
Хотите знать, что ещё волшебного умеют ваши давние знакомые: имбирь, тимьян, куркума и другие.
Программа курса:
Введение...