Девочки, мы это сделали!
Я официально открываю продажи своего НОВОГО детокс-меню, над которым работала последние месяцы!
И поверьте, ЭТО СОВЕРШЕННО ДРУГОЙ УРОВЕНЬ!
Забудьте всё, что вы раньше слышали о детоксах! Никаких голодовок, невкусной еды, бесконечной куриной грудки и желания сорваться...
Эта группа — не просто о рецептах.
Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела.
Программа на ноябрь 2026:
Готовимся к Новому году — собираем сладкие подарки!
11 ноября
Пирожное ламингтон
18 ноября
Шоколадное салями
24 ноября
Трюфеля
30 ноября
Пирожное Мини-буше
Почему...
участников DIET CLUB зову в Август🙌🏻
не пропускайте оплату клуба 🤍
Десерты месяца в клубе, сделаем:
- мороженое с кукис в стакане (три вида, без сахара, глютена и веган)
- веганские макарон,
- флорентийское печенье
- вафли
- сырные слоеные палочки
- заварное безглютеновое тесто для Шу
-...
Онлайн-курс ПП-десертов — семь рецептов от шефа старейшей патисьери Монако.
Лимонный тарт, мадлен, муссовый торт — любимые французские десерты, которые обычно кажутся «не для тех, кто следит за питанием». Александр Селезнев показывает, как приготовить их без сахара, но с тем же вкусом и...
Это курс о вкусе, удовольствии, спокойствии и безопасности! Рынок уже давно просит такие десерты, поэтому давайте подарим их миру и начнем с вас и ваших клиентов.
Они будут вам очень благодарны, а вы будете хорошо зарабатывать. Вот такой вот выгодный обмен благодаря десертам без сахара.
Что...
Курс «WOW-BARS» - это мой авторский курс, на котором вы научитесь готовить домашний шоколад, конфеты и батончики без сахара, глютена и молочных продуктов.
Все рецепты адаптированы для домашней кухни и не требуют профессионального оборудования.
Тариф +Батончики
Для тех, кто хочет не только...
Привычные угощения без лишнего сахара, сложных ингредиентов и необходимости выбирать между вкусом и пользой.
Для тех, кто хочет чаще печь дома, радовать близких и точно знать, что находится в каждом кусочке.
Рецепты без сахара и глютена
Сборник содержит подробные технологические карты в...
ЗАВТРА НАЧИНАЕМ!
если уж и заходить в перегретую нишу, то с ноги😅
корпусные пирожные все лето будут максимально востребованы и рецептуры без сахара и шоколада - лучший способ отстроиться от конкурентов!
все уже привыкли к одинаковым очень сладким ганаша и на белом шоколаде, но я предлагаю...
Авторский рецепт мороженого
Без молочных продуктов, яиц и белого сахара.
Без сложных ингредиентов, длительной подготовки и специальных навыков.
Только понятные продукты и технология, которая работает каждый раз.
При этом результат удивляет даже тех, кто привык к классическому мороженому:
нежная...
В сборник входят :
15 рецептов разнообразного мороженого, (некоторые вкусы представлены в двух разных вариантах):
ванильное
шоколадное
фисташковое
ягодное
сникерс
манго-маракуйя
лимонное
фундучное
манговое
малиновое
ананасовое
сорбет
рецепты шоколадной глазури: белый и темный шоколад
рецепт...
Эта группа — не просто о рецептах.
Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела.
Программа на май 2026:
11 мая
Разбор и анализ научной статьи о влиянии аллюлозы на уровень глюкозы и инсулина после еды в различных условиях (Comparison of postprandial glycemic and insulinemic response...
Клуб для тех, кто исключил по каким-либо причинам из рациона глютен, белый сахар, молочные продукты, дрожжи, яйца. Здесь вы научитесь готовить все свои любимые блюда без запретных ингредиентов и они будут фантастически вкусными!
3 года системных экспериментов:
Тестировала сотни рецептов, вела...
Привет! Меня зовут Писарев Александр, я фуд-фитнес блогер
Что я предлагаю?
85 вкусных, низкокалорийных десертов без сахара, которые можно даже на дефиците калорий.
Для тех кто:
— Хочет есть сладкое и при этом не набирать лишний вес.
— Пытался готовить пп-десерты, но получалось невкусно.
—...
Нежнейшая веган пасха с изысканным вкусом и огромной питательной ценностью. Благодаря веган творогу не содержит лактозы, но имеет творожный вкус и текстуру.
Без сахара и без глютена!
План МК:
Активируем зелёную гречку
Приготовим веган "творог"
Сделаем шоколадный корпус
"Испечем" raw печенье...
Это 17 рецептов завтраков, которые:
Обеспечивают пищеварение без тяжести
Cтабилизируют гормональный фон
Cнижают тягу к сладкому и тревожность
Помогают снизить вес без голода
Насыщают без перекусов до обеда
Радуют вкусом, видом, текстурой и пользой
Всё создано на принципах восточной медицины...
Курс по безе на аквафабе.
Уникальный в своем роде проект!
Самый сахарный десерт превратился практически в самый полезный, с минимальным количеством ингредиентов в составе и с пищевым пребиотиком вместо белого сахара и сахарозаменителей!
Из чего состоит курс
1. Теоретический блок:
Урок...
Сборник «Золотые рецепты блога» - это 120 авторских рецептов без аллергенов, созданных на основе моего 7-летнего опыта.
Всё самое вкусное в одной книге: завтраки, салаты, выпечка, десерты и основные блюда с чистым составом и понятными ингредиентами.
Ваш персональный гид в мир осознанного...
Эта группа — не просто о рецептах.
Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела.
Программа на март 2026:
12 марта
Интенсивный подсластитель монк фрукт:
химический состав и свойства
влияние на организм
особенности применения
17 марта
Укрощение строптивого глютена:
биохимия глютена...
Чудесный день проработок для клуба Diet Club
в марте мы приготовим:
• наполеон,
• кулич
• рецепт песочных орешков
• новый шоколадный торт с вишней,
• пиццу,
• питу,
• крем брюле
• гриссини с трюфелем
- и все это БЕЗ ГЛЮТЕНА, САХАРА, МОЛОЧКИ, ЯЙЦА, 100% веган, а значит подходит для ПОСТа☺...