Результаты поиска по запросу: Тесто для моти (Екатерина Леонова)

  1. Папай

    Скачать [inspiirant] PRO Моти. Тариф Стандарт (Хава Ужахова)

    Про моти: - Рисовое тесто 5 вида - Начинки 11 видов - Способы формовки - Заработок: инстаграм, съемка, продвижение
  2. Кактусевич

    Скачать [bergamot_ii] Марафон Трубочки (Екатерина Леонова)

    Тариф Базовый минимум Для тех, кто все же любит классическое исполнение: Классические вафельные трубочки с вареной сгущенкой Классические вафельные трубочки с крем чизом
  3. Папай

    Скачать Основы декорирования пряников и печенек (Мария Леонова)

    Курс состоит из 5 видео-уроков продолжительностью от 7 до 35 мин и, в зависимости от темы, дополнен печатными материалами (рецептами, пр), которые слушатели могут скачать и пользоваться. Спойлер: Программа Видео-урок № 1 Как замешивать и раскатывать тесто Как замесить и правильно раскатать...
  4. Мейма

    Скачать Кукисы - пирожные (NY Cookies, Екатерина Леонова)

    Вкусы : Красный бархат с малиновым жидким центром и белым шоколадом Лотус. С пастой лотус и кусочками хрустящего печенья Дорблю. С грецким орехом и сыром дорблю Шоколадный. Шоколад с фундуком и нутеллой Арахис. С арахисовой пастой, жареным арахисом и морской солью Маршмеллоу. С...
  5. Ля-ля-фа

    Скачать Советская классика. Антикризисная коллекция тех. карт для макарон (Екатерина Леонова)@saharnyibunny

    Всем привычные вкусы советской классики, но в исполнении не тортов, а макарон. Ингредиенты такие же привычные, как и вкусы! Сгущенка и сливочное масло почти во всех начинках. Где-то присутствует коньяк и сметана, но в целом основа одна. Поэтому достаточно по пути из кондитерского зайти в...
  6. Актёр

    Скачать Авторский курс по моти (Екатерина Перегудова)

    Пошаговые видео-уроки, которые помогут вам научиться готовить идеальные моти без ошибок. 16 уникальных начинок, созданных по авторским рецептам, включая: Лаванда-черная смородина Апельсин-гранат Облепиховый чай Соленый шоколад Пьяная вишня Матча-вишня и другие эксклюзивные сочетания...
  7. Karnaval

    Скачать [Bergamot_ii] Птичье молоко (Екатерина Леонова)

    Видео приготовление птичьего молока классического 3 вкуса: Сливочная карамель Классическая (как в советском союзе) Клубника со сливками 3 техкарты Без обратной связи Доступ навсегда Список инвентаря и ингредиентов
  8. Кукурузкин

    Скачать [ketbakery] Моти обновленные (Екатерина Меркулова)

    Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
  9. Кофка

    Скачать [Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф Для себя (Алина Вельвет)

    Моти 5.0. Тариф Для себя Почему важно обучиться моти прямо сейчас? Низкая себестоимость Стоимость ингредиентов
для одного моти 20-40 р. Бешеный спрос Популярность моти позволяет отстроиться от конкурентов и стать кондитером №1 в своем городе. Можно замораживать Моти можно хранить в заморозке,а...
  10. Мейма

    Скачать [inspiirant] PRO Моти. Тариф Базовый (Хава Ужахова)

    Про моти: - Рисовое тесто 4 вида - Начинки 6 видов - Способы формовки
  11. Это Я

    Скачать Макарон. Тариф Зверополис 2 (Екатерина Леонова)

    На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких вкусов: Фиалка-смородина Лайм-имбирь Апельсин-карамель-флер де сель Белый Тофифи Талкан карамелизированный орех Анисовое молочко-соленый финик Дополнительные вкусы Тарифа Зверполис 2 Ананасовый пломбир Солодовый брауни с...
  12. Тони Карк

    Скачать [bergamot_ii] Марафон Картошка Премиум (Екатерина Леонова)

    В течение двух недель будем готовить 6 видов картошки с разным оформлением. Вкусы , которые вас ждут : • красный бархат с малиной •классическая картошка по госту •шоколадная с шоколадной начинкой •Рафаэлло •медовик со сметанным кремом •базилик-маракуйя Начинаем 27.10 Таким образом успеем...
  13. Морковкин

    Скачать [ketbakery] Новый сборник Моти (Екатерина Меркулова)

    В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся...
  14. авакаДО

    Скачать [Pastry-School] Моти самый трендовый десерт (Елена Крохмаль)

    Чему вы научитесь Как делать вкусные начинки, которые можно замораживать Как правильно И легко сделать рисовое тесто Как быстро и легко формировать красивые аккуратные пирожные Как замораживать И правильно хранить моти Программа курса Моти "двойной шоколад" Насыщенный центр из ганаша на темном...
  15. Свинтанцы

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 1 (Екатерина Леонова)

    Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно знать, чтобы понимать процессы Тех. карты 7...
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Bergamotii] NY Cookies 2 (Екатерина Леонова)

    Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество? Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта. Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре. Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты. Вес NY COOKIES в...
  17. Аноним

    Скачать [bergamot_ii] Мороженное Мункейки, лунный пряник (Екатерина Леонова)

    Мороженное Мункейки или лунный пряник. будет несколько вкусов, в том числе не сладкие. - Тесто в микро - Начинки (указаны в списке только часть) Топленное молоко с карамельным попкорном Миндаль цитрусы Жасмин малина Кофе грибы
  18. Мiкки

    Скачать [Bergamot_ii] Десерты к праздникам Для него & Для нее (Екатерина Леонова)

    Десерты для особенных моментов, встреч и настроения: к 14 Февраля, к 23 Февраля и к 8 Марта. Вкусы и оформление - в тематике праздника. Птичье молоко: Ванильное признание Клубника со сливками Тёплая карамель Трюфели: Малиново-клубничный бархат Французский вечер Ферреро Роше Маршмеллоу...
  19. Мiкки

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 4 (Екатерина Леонова)

    Включает в себя все 3 тарифа курса Тариф 1 Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно...
  20. Мiкки

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 2 (Екатерина Леонова)

    Для тех, кто хочет освоить не просто мороженое, а то, что будет актуально в любой сезон: бенто торты мороженое и боксы с мороженым Малина-мята-шоколад Боб тонка-карамель-пекан Земляника-маракуйя-маскарпоне Бенто торты: Эрл-грей-груша Лайм-клубника Инжир-кокос-соленый крекер Так же здесь будет...
Сверху