Курс об основах основ - обустройстве вашей кухни.
Знаете ли вы, что одна из причин, по которой вы тратите слишком много времени на приготовление еды, или не получаете от процесса удовольствия в том, что ваша кухня неправильно организована? Скорее всего, в ней не хватает важных приспособлений, и...
Когда я переехала в Германию и меня спрашивали, откуда я, я отвечала из Москвы. На автомате. Ну не рассказывать же мне каждому встречному, что я родилась в Одессе, потом жила в Москве, потом на юге Испании, потом в Англии, а потом снова в Москве. А вообще я еврейка. Хотя, когда я говорила о...
React Native: немного теорииимного практики
Веб-технологии продолжают штурмовать мир мобильных устройств, а React Native - очередная попытка JavaScript распространить свое влияние и захватить мир.
На этом мастер-классе мы поговорим о том, в чем, по сути, проблема, которую решает React Native...
Конспект будет готов 5 сентября.
Идеальный бульон для ризотто (3 вида):
Куриный бульон
Рыбный бульон
Овощной бульон
Салат Капрезе и три вида песто:
Классический Pesto genovese
Песто алла трапанезе (Pesto alla trapanese) с вялеными томатамии миндалем
Фисташковый Песто (Pesto di pistacchio)...
Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступностии примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
«Украина – не Россия!» – начертала новоявленная элита бывшего братского народа на своих знаменах. Видимо: и Россия не Украина? Но так ли это? В чем разница, и в чем сходство двух бывших советских республик? Не угрожает лии нам та катастрофа, которая случилась на Украине в феврале 2014 года?
О...
Как же хороша яркая осенняя палитра! Удивительно, насколько меняются с наступлением осени летние краски. А все это буйство урожая – тыкв, свеклы, капусты, которую буквально распирает от зрелостии сочности! Аромат айвы, последние самые вкусные сливы, хрустящие зернышкиинжира… Хочется как можно...
Она — не простая старушка с пирогамии котом на окне.
Наша Бабуся — таинственная дама, которая знает, где теряются сны и почему чай в полночь вкуснее.
Немного готическая, немного волшебная, слегка ироничная — и абсолютно очаровательная
В её взгляде — знание древних тайн,
в её улыбке — лёгкая...
К сожалению, многие люди не умеют готовить рыбу дома. Для них это загадка: рыба не получается, выходит сухой, пахнет рыбьим жиром.
Мы создали курс-конспект о том, как правильно готовить рыбу.
Чтобы вы перестали заказывать такие примитивные блюда в ресторанах.
Примитивные — не значит плохие или...
Вы получите четыре конспекта праздничного меню:
- Гусь и ко с традиционными новогодними блюдами в несколько новом прочтении
- Английское Рождество с сочнейшей индейкой с начинкой, клюквенный маслом и прочими грейвии трайфлами
- ПРАвильный новый год с уткой, нежнейшими гребешкамии прочими...
Описание:
Как весело провести время и заодно подготовить ребёнка к школе? Пуститься в веселые приключения-запутаницы, в которых нужно помочь пиратам найти клад, подсказать инопланетянам верную дорогу домой, проводить кролика в свою нору, чтобы тот поскорее принес морковку для своей мамы...
Наша...
Таиланд
Красная паста карри
Зелёная паста карри
Пенанг карри
Соус Нам Прик Пао
Массаман паста
Кхао Пад Крапао (курица с базиликом)
Сатай из свинины
Сом Там (салат из зелёной папайи)
Кхао Ман Гай (chicken rice)
Массаман карри с ягнёнком
Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой)
Гай янг (курица...
Правильная утка:
домашний праздник, который всегда получается
Мини-курс для тех, кто хочет готовить утку уверенно: сочную, розовую, с хрустящей кожей — и понимать каждый шаг.
Для кого этот мини-курс?
Для тех, кто:
устал, что утка не получается
боится готовить утку и снова попасть впросак
не...
Новый год не за горами, рестораны закрыты, но ПРАкукинг все равно будет праздновать! Как всегда, очень вкусно и очень красиво. У нас уже есть три праздничных конспекта с завершенными меню, но вы давно просили фуршет. А мы давно хотели фуршет. Поэтому мы с долгие недели обсуждали, писали, стирали...
Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе.
Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов.
Эффектные закускииз доступных продуктов,
три варианта горячего блюда...
Чему вы научитесь
Выучите многоинтересных фраз на английском;
Поработаете над произношением;
Узнаете несколько испанских выражений, характерных для Латинской Америки;
Узнаете немного о культуре Мексикии об одном известном празднике.
О курсе
Курс предлагает возможность посмотреть мультфильм...
Мы решили сделать второе "издание" вышедшего полтора года назад сборника рецептов с таким же названием "Русская кухня с Ольгой Сюткиной".
Внеслиизменения в оформление, добавили рецепты.
Очень приятно сознавать - к нашей традиционной кухне есть интерес по всему миру.
У меня и Павла Сюткина...
Конспект, который многие давно ждали.
Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами.
Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане.
К тому...