[Zefirki_marmelad] Халва 19 вкусов от классики до экзотики. Тариф без ОС и видео

[Цап Царап]

Ссылка на картинку

Что входит в курс:
Подробная тех.карта

Базовый рецепт классической халвы на примере её вы можете приготовить:
арахисовую халву
миндальную халву
фундучную халву
халву грецкий орех

Рецепт фисташковой халвы
Рецепт халвы «шоколадный мрамор»
Рецепт сливочной халвы
Рецепт халвы «сникерс»
Рецепт халвы «ферреро»
Рецепт халвы «рафаэлло»
Рецепт халвы тахини
Рецепт халвы с орехами
Рецепт пряная восточная халва
Рецепт халвы «цитрусовая свежесть»
Рецепт халвы клюква/фисташка
Рецепт халвы кокос/золотой изюм
Рецепт халвы клюква/цукаты
Рецепт халвы кокос/клюква
Рекомендации и ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку
Вопрос/ответ (различие халвы на домашней пасте и на урбече; основные ошибки при приготовлении; как правильно подготовить семечки к работе)
Калькулятор для расчета КБЖУ халвы
Таблица Excel для расчета себестоимости халвы

На основе базовых рецептов вы сможете приготовить новые вкусы халвы!

Показать больше