Скачать
Скачать
Скачать
Аноним
Маска Организаторов
- Сообщения
- Монеты
- +89.5
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Вирусная еда (Lucy Zen)
- Ссылка на картинку
-
О книге
В современном мире еда становится не только источником энергии, но и мощным инструментом влияния на общество. «Вирусная еда» — это книга о том, как продукты могут распространяться, подобно вирусам, захватывая внимание, меняя привычки и даже вызывая пищевые эпидемии. Автор исследует влияние массовой культуры, маркетинга и биотехнологий на питание, рассказывает о модных суперфудах, скрытых угрозах и реальных последствиях изменения пищевых традиций.
Читатель узнает, как формируются мировые гастрономические тренды, почему одни блюда становятся популярными, а другие исчезают, а также как вирусные кулинарные феномены могут оказывать воздействие на здоровье. Эта книга — предупреждение о том, что за кулинарными сенсациями может скрываться не только коммерческий успех, но и глобальные риски для человечества.
Формат: PDF
В современном мире еда становится не только источником энергии, но и мощным инструментом влияния на общество. «Вирусная еда» — это книга о том, как продукты могут распространяться, подобно вирусам, захватывая внимание, меняя привычки и даже вызывая пищевые эпидемии. Автор исследует влияние массовой культуры, маркетинга и биотехнологий на питание, рассказывает о модных суперфудах, скрытых угрозах и реальных последствиях изменения пищевых традиций.
Читатель узнает, как формируются мировые гастрономические тренды, почему одни блюда становятся популярными, а другие исчезают, а также как вирусные кулинарные феномены могут оказывать воздействие на здоровье. Эта книга — предупреждение о том, что за кулинарными сенсациями может скрываться не только коммерческий успех, но и глобальные риски для человечества.
Формат: PDF
Показать больше
