Видеоурок "Тесто + глазурь" (Мария Ермолаева)

Приготовление моего самого простого и вкусного теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников.
Секрет моей идеальной глазури на сыром белке, такой глянцевой и удобной в работе .
Разберёмся, что такое глазурь для контура, для заливки, объемных рисунков и для надписей.
Подробно рассмотрим инвентарь: вырубки, коврики, мешки.