Шоколадные торты (Том Филлипс)

[Лизка]

Ссылка на картинку

С этой книгой изготовление роскошных шоколадных тортов может стать вашим любимым хобби.
А какие украшения для торта можно придумать из шоколада — возможности поистине беспредельны!
Выпечка бисквитов, выбор шоколада, рецептура кремов и глазурей — все эти кондитерские тонкости раскрываются в подробных инструкциях и полезных советах.
А цветные иллюстрации непременно прибавят аппетита! .

- Основные методы работы с шоколадом и изготовление роз, листьев, бантов .
- Волшебные слоеные и башенные торты .
- Оформление тортов ко дню рождения, свадьбе, Рождеству, Пасхе, Дню святого Валентина, к семейным праздникам и торжествам

Формат: PDF-scan

Показать больше