[Школа современной дипломатии] Столовый этикет Pro (Назгуль Шамаева)

Два варианта участия:

Очно и онлайн, 2 раз в неделю по 120 минут






Цель курса:

Систематизировать и расширить знания в области столового, винного и ресторанного этикета, совершенствовать навыки поведения за столом, изучить правила употребления различных блюд и напитков.


Программа:


Модуль PRO - 5 уроков:


Правила сервировки, подачи и употребления:

· всех видов закусок, салатов и бутербродов

· супов, пасты и ризотто

· морепродуктов и рыбных блюд

· мясных и яичных блюд

· сыров, сезонных фруктов и ягод.


Форма занятий:

Мастер классы, кейсы, тренинги. Проверка домашних заданий, индивидуальная обратная связь и разбор ваших ситуаций, онлайн поддержка в течение 1 месяца после завершения курса.