Рулеты от Шефа (Магомед Дудаев)

[СТОПЭ-СТОПЭ]

Ссылка на картинку

1. обзор продуктов на рулеты
2. подготовка продуктов
3. правила разделки мяса
4. начинки
5. правильное скручивание рулетов
6. корочка рулета
7. тонкости обжарки рулетов
8. фирменный рулет
9. 27 роликов

Рулеты от шефа:

1. Классический из курицы
2. Мясной из фарша
3. Рулет из куриных ножек
4. Авторский рулет
5. Мясо шпигованное
6. Шпинатный рулет с лососем

Показать больше

 

[Sheiha]

Жду не дождусь данный курс,там бонусом идут уроки,как шпиговать мясо и прочее!