Рождественский венок из шу (Оля Демидова)

Мы разберём нюансы приготовления заварного теста, сделаем начинки разных текстур, испечем шу с хрустящей шапочкой из кракелина, наполним их самыми новогодними вкусами:

• Мандарин - мускат
• Карамельный шоколад с жидкой карамелью
• Ягодное шампанское!

Соединим пирожные в красивый рождественский венок и украсим
Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате, а также предоставляется запись видео.