Рецепты калмыцкой кухни (Наталья Смакова)

[Сумасшедший конь]

Ссылка на картинку

«Рецепты калмыцкой кухни» — это практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых степной калмыцкой кухней: простые закуски, наваристые супы и бульоны, сытные мясные блюда, изделия из теста и круп, а также сладости и напитки.

Внутри — 10 глав: Закуски и салаты; Супы и бульоны; Мясные блюда; Тесто, лапша и пельмени; Каши и крупы; Молочные блюда и сыр; Рыба и птица; Соусы и приправы; Выпечка и жареное тесто; Напитки и сладости.

Каждый рецепт оформлен пошагово: указаны время и выход, приведён список ингредиентов и понятные действия. Сборник подойдёт тем, кто любит простую, честную еду без сложных техник и хочет расширить домашнее меню новыми блюдами.

Объём: 40 стр. 1 иллюстрация
Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

Показать больше