Рецепты калабрийской кухни (Наталья Смакова)

«Рецепты калабрийской кухни» — это практичный сборник домашней южноитальянской еды: острые томатные соусы, паста и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, ароматные мясные тушения, простые овощные гарниры, хлеб и выпечка, а также традиционные десерты и напитки с цитрусами. Каждый рецепт содержит время приготовления, выход, понятные пошаговые инструкции, советы по хранению и небольшие заметки, которые помогают добиться правильного вкуса. Сборник удобно использовать и для повседневного меню, и для тематического ужина «в стиле Калабрии».

Объём: 40 стр. 1 иллюстрация
Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip