Поварёнок
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 35
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Рецептуры и технологии блюд из мяса. Базовая подписка. Май 2024 (Илья Большаков)
- Ссылка на картинку
-
Приветствую! Меня зовут Большаков Илья и я мясник.
Я занимаюсь разработками, обкаткой рецептур и технологий для себя и своего производства. Я основал производство и заведую им в проекте "Дочь Мясника".
Эта страница была создана исключительно потому, что я получаю очень много вопросов на тему того, как я произвожу или делаю определенные продукты, или просьбы показать некоторые техники приготовления.
Данная страница будет содержать в себе интересные рецептуры, видео с определенными техниками, небольшие текстовые статьи-размышления, например на тему составления смеси специй и применения этой смеси в продукте, с дозировками и фотографиями.
Как вы понимаете - на создание подобного контента тратится время, ресурсы и материалы, именно поэтому он будет доступен по подписке.
Удачного обучения!
Базовая подписка: Доступ к публикуемым рецептурам, сообщениям и возможность обсуждения рецептур.
Я занимаюсь разработками, обкаткой рецептур и технологий для себя и своего производства. Я основал производство и заведую им в проекте "Дочь Мясника".
Эта страница была создана исключительно потому, что я получаю очень много вопросов на тему того, как я произвожу или делаю определенные продукты, или просьбы показать некоторые техники приготовления.
Данная страница будет содержать в себе интересные рецептуры, видео с определенными техниками, небольшие текстовые статьи-размышления, например на тему составления смеси специй и применения этой смеси в продукте, с дозировками и фотографиями.
Как вы понимаете - на создание подобного контента тратится время, ресурсы и материалы, именно поэтому он будет доступен по подписке.
Удачного обучения!
Базовая подписка: Доступ к публикуемым рецептурам, сообщениям и возможность обсуждения рецептур.
Показать больше
