Пирожное Карамельная картошка (Надежда Коломейцева)

[Скоростной]

Ссылка на картинку

В рамках данного видеокурса:

• Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
• Рецепт и приготовление карамельного ганаша
• Приготовление массы для формирования картошки
• Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
• Рецепт и приготовление крема для создания отростков
  
  + подробная тех карта

Показать больше