Магия еды (Наташа Бартон)

Никакой диетологии и КБЖУ. Прямые знания природы о том, как получать за обедом настоящую силу, а не только калории
Еду вы выбираете сами - в магазине, в холодильнике и в меню. Разумеется, ваш выбор не случаен. Еда - это энергия, ресурс для ваших планов и исполнения желаний.
Кто готовит для вас? Как проходит ваш завтрак?
Даёт ли это блюдо то, что нужно именно вам?
Еду нужно готовить. Как вы делаете это? Что происходит в процессе приготовления блюда?
Это язык жизни. Каждый день вы слышите его, но не понимаете.
Каждый из нас ест несколько раз в день. Каждый день. Всю жизнь.
Вот до какой степени еда важна...
С ней связано самое большое количество страхов, стыда и воспоминаний.
"Не доешь - не получишь"
"А я готовила, старалась"
"Это вредно"
Еда проявляет наши взаимоотношения с миром
"Мне стыдно есть мясо"
"Кто-то сейчас голодает"
"Ты поешь, а я доем"
Еда включает все наши пять чувств и разговаривает с вами
"Пересолено"
"Слишком остро"
"Резкий запах"
"Не жуётся"