[MacBaker] Пирожное сэндвич (Лилит Аракелян)

[Кот феликс]

Ссылка на картинку

Пирожное-сэндвич - идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкусов и текстур.
История этого десерта уходит корнями в XIX век, когда его начали подавать в английских чайных. Сегодня пирожное-сэндвич стало популярным во всем мире благодаря своей универсальности и простоте приготовления. Это бесконечное творчество в подаче и яркий акцент на любом столе. Его легко приготовить дома, ввести в ассортимент любой витрины, а так же можно сделать более миниатюрный размер для подачи на фуршетах или детских праздниках.

В курсе - совершенно разные вкусовые сочетания, но их объединяет легкость текстур и яркое послевкусие.
Основа всех пирожных - миндальная: нежная с лёгкой тягучестью. Начинки почти во всех пирожных - двойные: воздушные и не жирные. Важно, все вкусы пирожных адаптированы под заморозку.

После первого кусочка невозможно остановиться!

Вкусы пирожных-сэндвичей:

• Кофе-Орех
• Чёрная смородина
• Кокос
• Дубайский
• Фисташка-Малина
• Лимон
• Шоколад-Апельсин
• Клубника
• Шоколадная крошка

Показать больше