Аноним Маска Организаторов Организатор Сообщения Монеты +89.5 Оплачено 5 Купоны 0 Кешбэк 0 Баллы 0 08.02.2020 @Skladchiki #1 Складчина: Macarons (Афина Исаакова) Всех желающих научиться готовить классические макарон на итальянской меренге с мякишем внутри добро пожаловать ко мне на Вебинар Программа вебинара 1. Процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге 2. Разбор необходимых ингредиентов и инвентаря 3. Разберём рецепты и технику приготовления отработанных мною, вкусных и стабильных начинок на примере одной. -манго-маракуйя -чёрная смородина -солёная карамель -фисташковая -лаванда-черника -молочный шоколад-вишня -малиновая -базовый рецепт ягодного конфи -лайм-клубника Расскажу -как приготовить стабильную и правильную меренгу -как сварить сироп -на каком коврике печь макарон -как приготовить гладкий, блестящий и стабильный ганаш -как начинить макарон -какие красители использовать -правила хранения макарон Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент. Последнее редактирование: 08.02.2020
Всех желающих научиться готовить классические макарон на итальянской меренге с мякишем внутри добро пожаловать ко мне на Вебинар Программа вебинара 1. Процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге 2. Разбор необходимых ингредиентов и инвентаря 3. Разберём рецепты и технику приготовления отработанных мною, вкусных и стабильных начинок на примере одной. -манго-маракуйя -чёрная смородина -солёная карамель -фисташковая -лаванда-черника -молочный шоколад-вишня -малиновая -базовый рецепт ягодного конфи -лайм-клубника Расскажу -как приготовить стабильную и правильную меренгу -как сварить сироп -на каком коврике печь макарон -как приготовить гладкий, блестящий и стабильный ганаш -как начинить макарон -какие красители использовать -правила хранения макарон Показать больше