- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 72
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Люблю сыр (syrovarnya_n5)
- Ссылка на картинку
-
О чем курс :
- Описание сыров , выбор ферментов
- Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски
- Аффинаж сыров
- Микробиология сыроделия
- Биохимия сыроделия
2) Кассери
3) Кайрфили
4) Маасдам
5) Драй Джек
6) Таледжио
7) Горгонзола
8) Коза в вине, она же Мурсия
9) Лавандовый
10) Пармезан
11) Мраморный
12) Томме
Показать больше