Курс по пряникам для начинающих (Анастасия Степкина)

[Ля-ля-фа]

Курс создан специально для новичков в пряничном деле. Все уроки в видеоформате, в каждом уроке я подробно показываю и рассказываю, что мы делаем. Идём от самых основ (замес теста, глазури), сначала работаем с простыми пряниками, отрабатывая все навыки, потом переходим к более сложным:
- работаем с красителями,
- делаем трафареты на бумаге любых изображений
- переносим картинки на пряник, тонируем пряники,
- делаем разные покрытия на прянике (обмазка, заливка, шпаклевка),
- расписываем разные по сложности пряники,
- делаем плоские цветы и собираем из них букет
- и ещё много другой полезной информации вы узнаете из нашего курса.
На курсе более 40 видео-уроков + техкарты с рецептами пряничного теста (классическое со специями, ванильное, ванильно-апельсиновое, медовое).
Всё тесто замешивается просто и быстро.
В результате вы научитесь создавать практически любые плоские пряники.
Кроме того, вы получите бонусные уроки по росписи пряников к выпускным (медалька и самолетик), урок с зайкой в технике по-мокрому и зайка в технике «мох».
В подарок вы получаете техкарты по меренговому рулету и маршмеллоу (рецепты в текстовом формате). И самое главное: недостаточно просто посмотреть уроки, ВАЖНО начать делать, пробовать, только тогда у вас всё получится

Показать больше