Курс по моти (Маша Силкина)

[Карамелькина]

Ссылка на картинку

Приготовьте моти, которые будут заказывать снова и снова. Моти с тягучим тестом и вкуснейшими начинками, адаптированными под заморозку.

Что входит в курс по моти?
Два рецепта теста
Вы научитесь готовить трендовое, бесконечно тягучее тесто слайм и классическое, которое не подсыхает в холодильнике даже на 4 сутки, оба рецепта адаптированы под заморозку
Разные методы приготовления
2 способа приготовления теста, на пару и на сковороде. 3 вкуса теста, базовое, фруктовое и шоколадное. 3 способа формовки моти
8 топовых начинок
Рецепты начинок созданы специально под заморозку. Вкусы сбалансированы по сладости и текстурам
Декор
Вы научитесь делать трехцветные, космические моти с сиянием, декор кокосовой стружкой и круглые моти с сердцем в разрезе
13 видео-уроков
Курс включает видеоуроки и красиво оформленные техкарты, которые можно распечатать для удобства и всегда держать под рукой
Сертификат
После выполнения контрольного задания, высылается именной сертификат о подтверждении прохождения курса
Чат с учениками
В чате можно найти единомышленников и получить ответы на вопросы по курсу, лично от Марии
Бонус
Видео с ответами на частые вопросы учеников. Сроки хранения, необходимый инвентарь с артикулами на ВБ, разбор ингредиентов и как сделать красивый разрез

Кому подойдёт?
Курс для тех, кто хочет с нуля научиться готовить моти на профессиональном уровне и зарабатывать на этом. Подойдет и тем, кто уже знаком с приготовлением моти, но стремится углубить знания и отточить навыки.

8 авторских начинок, для безопасной заморозки

Освойте лучшие рецепты теста
Трендовое — бесконечно тягучее и нежное. Классическое — с идеальным вкусом и текстурой, которые сохраняются даже на 4 сутки в холодильнике.

Показать больше