Курс на завтрак (Эленика Корелова)

• для тех, кто не хочет тратить много времени, сил и денег,
• но хочет готовить как шеф и радовать близких!

Раньше я работала в фармацевтике и готовила только дома по зову сердца.

А сейчас - я хозяйка трех заведений, и завтраки в них подают с утра и до самого закрытия.

Привет, я - Эленика, повар-энтузиаст!
Когда мне говорят, что я талантливая, я отвечаю: “Нет, просто я упорная!”

Я на своем опыте доказала, что готовить может каждый - стоит только захотеть! А вкусно позавтракать мы хотим каждый день.

Я много путешествовала и вдохновлялась едой в лучших заведениях Европы. И каждый раз, возвращаясь, спешила на свою кухню - но не чтобы повторить увиденное, а создать свой ответ: вкуснее, красивее и из продуктов из обычного супермаркета!

Я жадная до знаний. А вот рецептами делюсь с удовольствием - в моем курсе вы наверняка встретите блюда, которые еще ни разу не пробовали. А как попробуете (и приготовить, и съесть!), то сможете готовить их без шпаргалки в любой момент!

Для кого этот курс?
Если вы:

• были в моих заведениях и хотите сами готовить любимые завтраки
• первый раз в жизни взяли в руки нож
• живете, чтобы радовать себя и близких
• думаете, что фриттата - это мексиканский танец
• устали от овсянки и яичницы на завтрак, а ехать в кафе с утра нет сил –

то этот курс для вас! Уроки легко выполнять и тем, кто впервые оказался у плиты, и тем, кто готовит свои шедевры уже много лет.

Почему нельзя просто найти рецепт в интернете? Потому что в каждом блюде помимо компонентов есть свои секреты. И я раскрою их все.

Вкусный план на завтрак:

1. Сырники
2. Гранола
3. Оладушки из рикотты
4. Сода-бред
5. Чили-панкейки
6. Яйцо-пашот
7. Блины
8. Запеканка
9. Несладкие сырники
10. Сконы
11. Фриттата
12. Французские тосты
13. Хлопковые панкейки
14. Шакшука
15. Бриошь с клубникой