Как превратить торт в произведение искусства. Тариф Попробую сам (Ольга Сачко)

КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь создавать ТОРТЫ С WOW-ЭФФЕКТОМ и не потратить целое состояние на ягоды, цветы, макаронс и прочие элементы декора
В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРСА ТЫ:
- Научишься идеально выравнивать торт
- Освоишь навык работы с мастихином
- Узнаешь, как выбирать красители и какими комфортно работать именно тебе
- Освоишь все секреты выявления объема изображения
- Научишься чувствовать цвет и композицию
- Узнаешь как исправлять погрешности и недочеты при росписи
- Подбирать референсы для росписи, которые сможешь реализовывать на торте
- Сможешь наносить мазки уверенно, освоив принципы техники
- Сможешь расширить линейку декора и повысить чек при продаже своих десертов
Программа курса:
- Модуль 1. Введение.
- Модуль 2. Приготовление. Сборка & выравнивание
- Модуль 3. Крем для росписи в технике "Барельеф"
- Модуль 4. Цвет & композиция
- Модуль 5. Мазки
- Модуль 6. Композиция из маков
- Модуль 7. Розы
- Модуль 8. Пионы
- Модуль 9. Натюрморт
- Модуль 10. Море
- Модуль 11. Картина с маяком
Дополнительные материалы: Гайды и чек-листы.