[glavgnom] Торт Домик для мышки (Елена Елькина-Ковалева)

У каждого свои ассоциации с поздней осенью. Для меня - это уютные теплые вечера под воздушным мягким пледом, когда за окном идет дождь. Это яркая облетевшая листва, шуршащая под ногами, пропитанный влагой мох, последние лесные грибы на пнях, замерзшие лужи по утрам и непременно теплый желтый свет в окошках домов и фонарях.
Мне хотелось создать торт про уютную осеннюю сказку. Чтобы каждый мог придумать свою историю этого маленького мышонка под теплым вязаным одеялом. И мне кажется, у меня получилось!

Торт «Домик для мышки»:

• Сборка торта «Имбирный пряник»
• Работа с ганашом. Создание 3D торта в виде домика для мышки
• Работа с темным пластичным шоколадом: текстуры и детали торта
• Реалистичное окрашивание текстуры дерева
• Техника «Барельеф» белым пластичным шоколадом
• Лепка объемных деталей из белого пластичного шоколада
• Подготовка торта к росписи и перенос рисунка
• Роспись торта в авторской технике
• Работа с вафельной бумагой: создание осенних листьев
• Приготовление мха