Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина)

Тони Карк · 06.01.2023

Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок.
По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш.

В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:

Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока

БОНУСЫ:

Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок —
Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую для приготовления бисквитов, капкейков, трайфлов, начинок, выравнивания, декора и всего остального со ссылками для покупки.
PDF-файл «Мои сочетания бисквитов и начинок в тортах»

Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина)

Складчина: Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина)