[Bymironova] Корпусное пирожное Арахис (Марина Миронова)

[Mergin]

Ссылка на картинку

КОРПУСНЫЙ ДЕСЕРТ ПИРОЖНОЕ АРАХИС

Видеоурок + техкарта

Корпусное пирожное с арахисовым ганашем, заварным кремом и солёной карамелью. Начинку дополняют арахисовый бисквит и хрустящий слой с арахисовым пралине.

Состав пирожного:
Арахис, Арахисовая паста, Арахисовое пралине, Арахисовая мука, Пшеничная мука, Яичный белок, Яичный желток, Белый шоколад, Молочный шоколад, Сливки, Молоко, Сливочное масло, Сливочное масло нуазет, Сахар, Инвертный сахар, Глюкозный сироп, Разрыхлитель, Соль, Вафельная крошка, Растительное масло, Ксантан, Ванильная паста, Растворимый кофе, Какао-масло или его эквивалент, Пищевой жирорастворимый краситель по желанию

Показать больше