[Alina2cake School] Торт Скоро весна (Алина Ахмадиева)

Воздушный ванильный бисквит, пропитанный сливочной пропиткой.
Слои нежного фисташкового ганаша с идеальной текстурой вкуса.
Между слоями скрывается вкус ягодного компоте, где кислинка играет со сладостью.
А завершает всё воздушно-зефирное покрытие, тающее на языке.

Это десерт, от которого на душе становится тепло и светло. Как только предвкушение самого прекрасного времени года.
Вы получите:

• пошаговые рекомендации по приготовлению торта
• узнаете, как создавать зефирное покрытие
• практические советы и профессиональные секреты
• рецепт торта