Трендовые десерты

Пакет Мне только лучшее Методологическая база 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей Бенто ПП торты 1. Бенто торт "Три шоколада" 2. Бенто торт "Птичье молоко" 3. Бенто торт "Красный бархат" 4. Бенто торт "Медовик" 5. Бенто чизкейк...

Горішки (кольорові, шоколадні, класичні) • згущене молоко з горіхом • з кокосовим кремом • карамель • шоколадний крем • снікерс • малина • карамельний абрикос • лимонна начинка Трубочки (ріжок, стандарт) • з кремом маскарпоне та ягодами • згущене молоко з горіхом • карамель •...

На курсе мы в теории и на практике сделаем десерты и разные виды их оформления, которые будут выглядеть современно, стильно и аппетитно. Приготовим больше 10 видов съедобных декоров, 20 разных текстур для наполнения десертов, больше 5 видов покрытий и на практике научимся красиво оформлять...