Сборник «Киндер-торты» из трёх вкуснейших шоколадных тортов с самыми популярными киндер-вкусами:
Бисквитный торт «Молочный ломтик». Шоколадный бисквит, сливочный мусс, шоколадный крем-ганаш. Нежнейший, сливочный, с идеальной воздушной начинкой по вкусу напоминающей мороженое. Он бесподобный...
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
Ганаш на молочном шоколаде и начинку со злаками...
